Les plants de chou sont plantés dans l'Oural au printemps. Les légumes populaires pour la culture sont le chou blanc, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et les variétés de chou de Pékin.
Planter des plants de chou dans l'Oural
Types de variétés de chou pour l'Oural
Parmi le grand nombre de variétés de choux, f1 Zephyr, f1 Bella, Pékin et f1 Flash sont les plus souvent choisies. Le délai entre la plantation et la cueillette des légumes est en moyenne de 50 à 70 jours. Le rendement des cultures est assez élevé - de 6 à 10 kg / m2. m.
Variété La belle-mère, Nadezhda, le marché de Copenhague, Kuharka, f1 Zosia et Brusselskaya ont une période de maturation de 80 à 100 jours. En moyenne, le poids d'une tête de chou est de 2 à 4 kg. Ils peuvent être consommés frais ou transformés.
Parmi les variétés tardives, les leaders sont:
- Innovateur f1;
- Pain de Sucre;
- f1 Genève;
- f1 Katyusha;
- Ulyana.
Les fruits des variétés tardives sont stockés pendant environ un an et conviennent également au transport à long terme. Les variétés tardives peuvent être utilisées pour la fermentation.
Dates de débarquement
Le moment du semis des graines de chou dans l'Oural diffère des dates traditionnelles. Pour savoir quand il est préférable de planter du chou pour les semis dans l'Oural, il est nécessaire de prendre en compte les données des services météorologiques.
Habituellement, les variétés de chou précoces sont plantées à la fin du printemps. Il est nécessaire de semer du chou pour les semis dans l'Oural en utilisant la méthode du ruban selon le schéma 60 cm entre les racines et 30 cm entre les rangées. Il est nécessaire de récolter le chou dans l'Oural en juillet.
Les variétés de mi-saison sont plantées à la fin du mois de mai. Le moment du semis du chou dans l'Oural est choisi pour trois périodes:
- le premier - 15 mai;
- le deuxième - 19 mai;
- troisième - 4 juin.
La récolte complète du chou à maturation précoce est récoltée en juillet, espèces de fin et de mi-saison - en septembre.
Traitement et préparation des graines
Avant de planter, vérifiez la qualité des graines. Il est recommandé de faire tremper les graines dans un chiffon humide pendant 2-3 semaines: si elles germent, il y aura de bons plants.
Pour un taux de germination élevé, les graines prennent environ 20 à 30 minutes. conservé dans de l'eau chaude (45-50 ° C). Il est impératif de surveiller la température de l'eau afin qu'elle ne s'échappe pas et ne se détériore pas. Immédiatement après cela, ils doivent être placés dans de l'eau froide pendant 2 à 5 minutes.
Pour la prophylaxie, les graines sont conservées dans un liquide contenant du permanganate de potassium pendant 7 à 8 heures. Pour ce faire, mélangez 1 litre d'eau et 1 g de manganèse. Après cela, ils sont placés dans un réfrigérateur. Viennent ensuite le séchage et les semailles.
Les graines sont plantées dans différents pots d'environ 1 cm de profondeur pour les semis. Le sol est pré-humidifié, de la cendre et du permanganate de potassium sont ajoutés. Si vous plantez un légume sur le balcon, la plante germera en une semaine. Semez selon un schéma de 55 cm entre les plants ou 2 plants par 1 m². Pendant la croissance, le légume est spud deux fois pour améliorer le système racinaire.
Recommandations pour la culture des plants
Nous plantons les plants selon toutes les règles
Pour la région de l'Oural, vous devez choisir des légumes d'une période de maturation précoce ou moyenne. Dans l'Oural, la plantation de choux pour les semis est autorisée au milieu du printemps.
Les plants mûrissent pendant environ 60 jours.
Exigences:
- cueillette (pour les légumes à maturation précoce);
- cassettes prêtes à l'emploi;
- régime de température.
Au départ, la température ne doit pas être inférieure à 20 ° C. Après les premières pousses - environ 10 ° C (au fil du temps, les températures diurnes (15-16 ° C) et nocturnes (jusqu'à 15 ° C) alternent).
Pour la prévention de maladies telles que la pourriture blanche ou le mildiou, une solution spéciale est utilisée. Prenez un seau de 10 litres de terre et mélangez avec 25 g de chaux. Cela normalise l'acidité du sol.
Le chou pour semis dans l'Oural est cultivé en plein champ 2 semaines avant la plantation. Après un séchage complet, les graines sont plantées dans des pots. Avant cela, le sol est humidifié et du sable est ajouté.
Chaque jour, vous devez sortir les pots de semis à l'air libre. Les 4 premiers jours pendant 4-5 heures et augmentant progressivement jusqu'à une journée complète de séjour.
Vous pouvez planter des plants en pleine terre quand environ 3-4 feuilles apparaissent sur la plante. Dans ce cas, n'oubliez pas d'ameublir le sol avant de planter.
Durcissement
Pour une bonne récolte, les plants sont durcis. Lors des journées ensoleillées et chaudes, il est sorti dans la rue ou tous les volets sont ouverts dans les serres. Ceci est fait pour que tous les plants en plein champ prennent racine.
Avant la plantation, la plante est traitée avec un mélange de 100 g de chaux et 10 litres d'eau. Aussi, pour la prévention, les germes sont traités avec de la poussière de tabac.
Se plonger
La plongée est une partie importante de la plantation de légumes. Lorsque des feuilles en forme de cotylédon apparaissent sur la plante, une greffe de semis est immédiatement nécessaire. Pour ce faire, choisissez des contenants de 6 x 6 cm.
Avant la procédure, le sol est arrosé avec une solution de potassium. La première étape de la cueillette consiste à retirer le plant du contenant et à le transplanter dans un pot individuel. Si la racine est trop longue, elle est soigneusement coupée.
Vous devez soigneusement sélectionner un récipient pour la cueillette afin que la racine puisse entrer sans presser dans les parois du pot. Un engrais est ajouté au sol pour une croissance rapide, les plants sont recouverts de cendres de bois en cercle.
Après l'apparition de 2 feuilles, la plante est traitée avec un mélange de 3 g de superphosphate avec 1 litre d'eau. Un bon top dressing est la molène, qui est mélangée avec de l'eau dans un rapport de 1 g pour 10 litres.
Préparer le sol pour la plantation
Pour les semis, le sol est acheté ou préparé indépendamment. Avant de planter des variétés précoces de chou dans le sol, certaines caractéristiques doivent être prises en compte:
- Le sol doit être humide. S'il s'avère acide, il est traité à la chaux - 100-150 g pour 1 m².
- Le chou n'aime pas l'ombre. Il est planté dans un endroit ensoleillé sur un versant sud ou sud-est.
- La préparation du terrain a lieu en novembre. En automne, toutes les feuilles et les plantes en excès sont enlevées au sol.
- Creuser les lits de 20 cm de profondeur.
Pour une bonne fructification, 2,5 kg de fumier et 3,5 kg de compost sont ajoutés au sol par 1 m². Quelques jours avant la plantation en pleine terre, il est déterré.
Sur les sols sableux, le chou poussera lentement, il est donc recommandé d'y ajouter beaucoup de matière organique. Pour les sols argileux, un ameublissement convient avant la plantation des semis.
La culture maraîchère aime le paillage, il est posé en couche de 6 cm Il est conseillé de pailler tout le potager, car le chou a besoin d'humidité. Il est planté de plantations mixtes.
La taille du trou de semis est supérieure de 10 mm au volume du système racinaire. On y ajoute du lombricompost ou du compost. Le processus est le suivant: un semis y est planté, en le recouvrant de terre et en appuyant légèrement, après un peu d'arrosage, la plante est recouverte de cendre de bois (10 cuillères à soupe de cendre pour 1 seau de terre). Cela empêche le développement de maladies.
Après la plantation en pleine terre, la plante est arrosée une fois par semaine, plus souvent lors d'une sécheresse. Ils effectuent également un petit relâchement ou désherbage. Si nécessaire, un spray contre les ravageurs est utilisé. Vous pouvez préparer la solution vous-même en mélangeant 1 tasse de dessus de pommes de terre avec un seau d'eau.
TERMES DE SEMIS DE CHOU BLANC. RÉGION: URALS ET SIBÉRIE OUEST
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Alimentation universelle
Pour la zone climatique de l'Oural, il est nécessaire d'utiliser des engrais spéciaux et des solutions qui améliorent la croissance et l'immunité des semis. Les pansements populaires sont:
- Gumat-7. Il contient 7 oligo-éléments nécessaires aux légumes.
- Extrasop-55. Il est utilisé pour lutter contre les maux de chou (pas plus d'une fois par semaine).
- Epin extra. Engrais multifonctionnel pour la prévention et le contrôle des maladies.
Conclusion
Il est possible de planter du chou pour les semis dans l'Oural et d'obtenir une bonne récolte, compte tenu des conditions météorologiques et de température de la région. Les pousses sont cultivées dans les serres et les variétés tardives dans les serres. Pour obtenir des fruits juteux, le sol doit être régulièrement nourri.