Les pommes de terre Alladin se caractérisent par une maturation moyenne-tardive, une longue période de stockage (au moins 6 mois) et une facilité de culture. Pour ces raisons, la culture de racines est en forte demande. Très souvent, il est cultivé à l'échelle industrielle.
Caractéristiques générales de la variété
Aladdin a été élevé pour la première fois par des éleveurs néerlandais, mais en Russie et dans les pays de la CEI, le fœtus a été répertorié la 2011e année. Il appartient à la variété de table à haut rendement, possède de nombreuses caractéristiques:
- les plantes-racines tolèrent facilement le transport à longue distance, elles sont donc répandues non seulement sur le territoire de la Fédération de Russie, mais aussi dans d'autres pays;
- les tubercules ne sont pas exposés à des contraintes mécaniques;
- la quantité de substances amylacées est de 21%;
- classe de pomme de terre - élevée;
- atterri sur divers sols;
- cuit rapidement;
- c'est bon.
Le caractère unique réside dans le fait qu'Alladin peut être utilisé à la maison, dans les restaurants, dans les garderies et même avec un régime. Il est bouilli, cuit au four, frit, cuit dans un bain de vapeur.
Aspect des buissons, tubercules
Caractéristiques des tubercules:
- le poids d'une racine est de 100 à 180 grammes;
- forme ronde-ovale;
- la surface est lisse;
- yeux - non prononcés, pas profonds;
- couleur de peau - rouge;
- la couleur de la pulpe est blanche;
- 10-12 fruits sont récoltés dans un buisson.
Description des buissons:
- la hauteur atteint un demi-mètre;
- la forme de la feuille est allongée;
- couleur des feuilles avec des reflets émeraude;
- taille de la corolle - de petite à moyenne.
Temps de maturation
La période de maturation dépend de la région - plus au sud, plus elle est courte. En moyenne, les tubercules sont prêts à manger après au moins 3 mois, avec un maximum de 110 jours.
Productivité et maintien de la qualité
L'Aladdin est une variété à haut rendement, donc 400 à 500 centenaires sont récoltés sur 1 ha. Mais pour obtenir une telle quantité, il est nécessaire de fertiliser le sol avec de l'azote, de bien planter et d'entretenir les buissons.
Si vous conservez des pommes de terre dans un endroit frais, la durée de conservation minimale est de six mois.
Comment collecter et stocker les pommes de terre Alladin?
Pour que les pommes de terre survivent longtemps, il est important de les récolter correctement. Pour cela, il existe de telles règles:
- La collecte est réalisée durant l'été indien (10-24 septembre).
- La température de l'air doit être au minimum de +10, au maximum de +17 degrés.
- Creusez par temps clair, sans humidité excessive ni pluie.
- Immédiatement après le creusage, les pommes de terre sont déposées dans la rue pour le séchage - quelques heures suffisent.
- Ensuite, ils sont séchés sous une structure articulée pendant une décennie. Les couches ne doivent pas dépasser 2.
Il est strictement interdit de récolter pendant la congélation, car le grade Aladdin devient impropre à la consommation dans les aliments.
Comment conserver:
- Les pommes de terre séchées sont placées dans une cave ou une autre pièce où la température ne sera pas inférieure à +2 degrés et supérieure à +4.
- Le taux d'humidité maximum est de 90%.
- Pour des raisons de sécurité, les tubercules sont placés dans des caisses en bois, qui sont soulevées à 20 cm au-dessus de la surface du sol.
- Si des filets ou des sacs sont utilisés pour le stockage, ils sont empilés sur des étagères.
- S'il s'agit d'un collier, le renfoncement doit être de 17-20 cm, taille 2x5 mètres. Dans ce cas, il est nécessaire de poser en forme de cône, saupoudrer les tubercules avec de la paille sèche. Top - couvrir avec une couche de terre.
- Si le stockage en appartement est supposé, les pommes de terre sont sorties sur un balcon vitré (loggia), placées dans des caisses en bois. Chaud avec de la mousse, de la sciure de bois, un chiffon.
- Il n'est pas souhaitable que la lumière du soleil pénètre sur les racines. Sinon, ils deviendront verts.
Caractéristiques de plantation, de croissance et d'entretien
Aladdin est capable de se développer sur n'importe quel sol - plaine inondable, chernozem, sol limoneux et limoneux. Mais la condition principale est que le site soit ouvert et ensoleillé. Fonctionnalités:
- Du nord et du nord-est, des arbustes doivent être plantés pour la protection, et la rampe doit être au sud et au sud-ouest.
- Immédiatement après la plantation, il n'est pas souhaitable d'arroser les tubercules avec de l'eau.
- Les pommes de terre n'aiment pas l'eau en quantité abondante, donc elles ne la plantent pas dans un endroit bas avec un sol argileux, car au printemps, la stagnation liquide se forme ici.
- Pour la même raison, les eaux souterraines ne devraient pas être à un mètre de la surface où Aladdin est planté.
- Il est interdit de choisir les mêmes sites pour cette pomme de terre chaque année. Sinon, le sol sera rempli d'un grand nombre de ravageurs, après quoi il commencera à faire mal et à devenir pauvre. Par conséquent, retourner à son ancienne place pour Aladdin n'est possible qu'après 3 ans au moins.
- Pour augmenter la productivité, vous devez planter des pommes de terre après les haricots, les concombres, les céréales et les citrouilles, le chou a poussé sur le terrain.
- Il est interdit de planter Aladdin après la croissance de tomates, de morelle et de tournesol sur le site.
- Profondeur du signet - de 10 à 12 cm.
- Pour 1 hectare, vous aurez besoin de 35 à 40 tubercules.
- Les pousses ne se détachent qu'une seule fois, car une rupture fréquente entraîne une formation incorrecte des pommes de terre.
- La distance entre les fractions doit être de 32 à 36 cm.
Dates et régions de débarquement
Comme mentionné ci-dessus, dans les régions du sud, les pommes de terre mûrissent en 90 jours et doivent être récoltées en septembre. En conséquence, le débarquement est prévu pour la mi-juin.
Dans certaines parties du nord du pays, Aladdin devrait être planté en mai. La température du sol est nécessairement prise en compte - 7-8 degrés. La température de l'air ne doit pas être inférieure à 8.
Pour Aladdin, la régionalité n'a pas d'importance, car la variété n'a pas peur de la sécheresse. Également grand nord, ouest, sud et est.
Préparation du sol et du matériel de plantation
Les tubercules doivent être germés avant la plantation, en particulier dans les régions du nord. Cela devrait être fait environ un mois avant la date de débarquement du matériel. Pour cela, les tubercules sont placés dans une pièce avec un régime de température de +7 degrés.
Cette approche permet de savoir exactement quelles pommes de terre germeront à l'avenir. S'il y a des tubercules à bourgeons non germés, ils ne doivent pas être plantés. Chaque légume-racine est coupé en fractions pesant jusqu'à 50 grammes.
Le sol, comme lors de la plantation de n'importe quelle culture, doit être humidifié, mais il est interdit d'inonder abondamment avec de l'eau. Sinon, les pommes de terre germeront trop longtemps.
Hilling
La récolte des pommes de terre accélère la croissance et le développement des cimes, favorise la formation de nouveaux tubercules et améliore la floraison. Pour cela, une houe est utilisée, avec laquelle un peu de terre est ramassée vers la brousse. Mais avant cela, il est important d'humidifier légèrement le sol. Ainsi, un monticule est obtenu.
Le perçage est effectué trois fois:
- pour la première fois, la hauteur du buisson doit être de 11 à 12 cm;
- le deuxième hilling passe 10 jours après la première fois;
- la troisième fois - au besoin.
Désherbage et culture
Désherber le jardin des mauvaises herbes doit être fait en permanence, car ils absorbent les nutriments du sol et empêchent les tubercules de se développer normalement.
La pomme de terre est importante à desserrer périodiquement, mais faites-la soigneusement. Vous pouvez approfondir l'outil de jardinage de 3 cm au maximum, sinon les tubercules et les germes seront endommagés.
Le relâchement est effectué 7 à 8 jours après la plantation, puis après chaque mouillage (pluie, arrosage). Cela permet d'éviter la formation de croûte sèche et de se débarrasser des mauvaises herbes.
Arrosage et engrais
L'arrosage d'Aladdin est souvent déconseillé - uniquement par temps très sec. Il y a aussi des caractéristiques d'arrosage:
- verser de l'eau sous le buisson est interdit, uniquement dans les rainures latérales (cela éliminera le risque de maladie);
- l'arrosage est effectué principalement le matin, car le soleil brûlant cause des dommages.
Le pansement supérieur est effectué pour augmenter la productivité trois fois pendant la saison de croissance. Réalisé de cette manière:
- La première fois, une solution est introduite à partir d'urée (10 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe) pendant la croissance de la brousse. Cela est particulièrement important lorsque les sommets sont peu développés, que les tiges sont affaiblies et que les feuilles sont pâles. Sur la brousse, vous avez besoin d'un demi-litre de solution.
- Le deuxième pansement supérieur est nécessaire lors de la formation des bourgeons. Cela accélérera le processus de floraison. Une solution de sulfate de potassium (1 cuillère à soupe), de cendre de bois (3 cuillères à soupe) et d'eau (10 litres) est utilisée. 0,5 litre de mélange est versé sous chaque plante.
- La troisième fois que le sol est fertilisé pendant la floraison active. Pour 10 litres d'eau, vous avez besoin de 200 ml de molène, 2 cuillères à soupe de superphosphate. L'arrosage s'effectue de la même manière que dans les cas précédents.
Maladies et ravageurs
Aladdin n'est pas exposé au mildiou, mais peut présenter une alternariose. Elle affecte les pousses et la partie foliaire. Elle survient dans 25 cas sur 100. Un trait distinctif est d'abord des taches brunes, jaunes plus tard. Après séchage, les feuilles tombent. Si vous déterrez les tubercules, vous pouvez voir sur eux des taches par type d'indentation. Cela entraîne une déformation des tubercules.
Parmi les ravageurs qui attaquent Aladdin, on peut distinguer le doryphore de la pomme de terre, l'ours, le taupin et la teigne de la pomme de terre.
Traitement préventif
Afin de prévenir l'incidence des pommes de terre et des attaques d'insectes, des mesures préventives sont utilisées:
- Pour se protéger contre l'alternariose, les plantes sont pulvérisées avec des médicaments spécialisés. La première fois - le buisson ne doit pas dépasser 20 cm, et il ne devrait y avoir aucun signe de la maladie.La deuxième fois - après une semaine. S'il pleut après la pulvérisation, vaporisez à nouveau après 3-4 jours. Moyens: Abiga Peak, Profit, Acrobat MC, Poliram.
- Du coléoptère du Colorado, ils sont pulvérisés avec des médicaments tels que Tanrek, Confidor, Commander, Napovil, Prestige, Regent, Lightning, Taboo. Vous pouvez utiliser un mélange de vinaigre et de moutarde. Les larves de coléoptères éclosent en 3 étapes, vous devez donc pulvériser les arbustes trois fois. La première fois - quand ils apparaissent sur les feuilles, les 2 autres fois - tous les 10 jours.
- Vous pouvez détruire l'ours avec l'aide de Boverin et Nemabakt. Ce sont des agents biologiques qui infectent les larves avec des bactéries qui détruisent l'ours. Parmi les médicaments, vous pouvez utiliser Maxim, Prestige. Les tubercules sont traités avec ces solutions avant la plantation et des remèdes populaires existent également. Vous pouvez faire bouillir la bouillie, y ajouter le régent et faire de petites boules dispersées dans le vison. L'ours a peur de l'odeur du poisson, des soucis, de la bière, du pin.
- Pour se débarrasser des vers fil de fer, Zemlin, Provotox, Pochin, Barguzin, Medvetoks conviennent.
- La teigne de la pomme de terre ne tolère pas la dendrobacilline, le lépidocide, l'entérobactérine, la bitoxibacilline et autres.
Avantages et inconvénients des pommes de terre Aladdin
Avantages:
- modestie;
- durée de stockage;
- large éventail d'applications;
- grande productivité;
- facilité d'entretien;
- goût agréable.
Désavantages:
- Les pommes de terre de cette variété ne peuvent pas être trop fertilisées avec de l'azote, vous devrez donc suivre strictement les instructions d'utilisation de l'engrais.
- Aladdin n'est pas sensible aux agents régulateurs de la croissance des tubercules.
Commentaires
Alexander, 43 ans. Pour la première fois, j'ai essayé de planter la variété Aladdin il y a 4 ans. Satisfait de la productivité et sans prétention. Les tubercules atteignent une taille normale avec une surface lisse. J'adhère à toutes les règles de la technologie agricole. La famille est également satisfaite du goût, cette pomme de terre est particulièrement bonne pour les salades et les plats frits. Mais la purée de pommes de terre doit produire une variété plus bouillie. Dans l'ensemble, de bonnes pommes de terre.
Maria, 42 ans. Je cultive plusieurs variétés de pommes de terre, mais je plante Aladdin en grande quantité. La pomme de terre est universelle en cuisine, et vous n'avez pas vraiment besoin de vous en soucier lors de sa croissance. Pendant un an, j'ai même essayé de ne jeter que des nettoyages avec les yeux dans le sol (j'ai coupé une bonne couche). Imaginez ma surprise quand une vraie pomme de terre en est sortie.
Valeria, 32 ans. Dans notre région, la terre n'est pas très fertile, car il y a des impuretés de coquillages et de sable. Par conséquent, pendant longtemps, je n'ai pas pu trouver une variété de pomme de terre qui donnerait une récolte idéale. Et puis en quelque sorte j'ai rencontré un ami, et elle a parlé du grade Aladdin. Je l'ai essayé. Atterrissage, arrosage, top dressing et tout le reste sur la technologie. Le résultat ravit. L'essentiel, après tout, c'était beaucoup de vendanges, et je n'ai pas eu à m'inquiéter beaucoup. Oui, et la pomme de terre était délicieuse, blanc comme neige à l'intérieur.
Konstantin, 28 ans. J'aime Aladdin non seulement avec un rendement élevé, mais aussi avec goût. En apparence il est soigné, il est plus facile à nettoyer que les autres variétés. Je le plante fin mai et je récolte en septembre. Assurez-vous de vous nourrir avec une solution d'urée et de molène. Ce que vous aimez d'autre, c'est que la variété est résistante à de nombreuses maladies de la pomme de terre, seulement je collectionne le colorado et c'est tout. Une fois, cependant, l'alternariose a été révélée. Mais rien n'a été retiré, et l'année suivante il n'y avait déjà pas de maladie.
Irina, 32 ans. Je ne plante Aladdin que depuis 3 ans, mais le résultat est étonnant. La plante ne tombe pas malade, donne une bonne récolte. C'est la première fois que je plante un échantillon de seulement 5 kg et que j'enlève près de 5 seaux. C'est super, après tout! J'essaie de cultiver après chaque pluie et arrosage abondant (en fait, j'arrose très rarement). La seule chose qui me dérange est la germination des pommes de terre lors du stockage, il faut souvent trier. Mais le goût est excellent et facile à entretenir.
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Si vous décidez d'acheter des pommes de terre Alladin pour la plantation, assurez-vous de récolter une riche récolte de délicieux tubercules. Mais pour cela, assurez-vous de respecter toutes les règles de plantation, de collecte et de stockage.
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Russie. Ville: Zheleznogorsk
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