Cultiver des concombres est une activité intéressante et passionnante. Pour les maraîchers qui le font professionnellement, à l'échelle industrielle, c'est aussi rentable. Afin de choisir la variété de légumes qui répond à vos exigences, vous devez vous familiariser avec les informations sur les meilleures variétés de concombres en 2019 proposées par les fabricants.
Caractéristiques des meilleures variétés de concombres pour 2019
Pour les serres
Les concombres autogames sont cultivés en serre. Sinon, vous devez vous assurer de l'accès gratuit des insectes à cette pièce, en utilisant des appâts spéciaux pour cela.
Goosebump F1
Une nouveauté parmi les concombres Murashka présente les caractéristiques suivantes:
- espèce à maturation précoce, la première fructification a lieu 35 à 40 jours après l'émergence des pousses;
- les fruits de l'hybride ne dépassent pas même si la récolte n'est pas opportune;
- longue période de fructification, rendement élevé;
- les fruits n'ont pas d'arrière-goût amer, croustillant, aromatique;
- la culture est résistante aux maladies caractéristiques des concombres.
Alekseich F1
La culture hybride Alekseich est classée comme précoce: les premiers fruits sont prélevés 30 à 35 jours après l'apparition des boucles. Les fruits ne sont pas gros: ils ne mesurent pas plus de 9 cm de longueur, l'utilisation des fruits est universelle.
Le principal inconvénient de la variété est sa vulnérabilité aux maladies fongiques. Des traitements supplémentaires sont nécessaires pour la prophylaxie.
Sashkina (Sankina) aime la F1
Jusqu'à 40 kg de fruits sélectionnés sont récoltés dans un buisson dans des conditions favorables à la plante. La longueur des concombres ne dépasse pas 10 cm, ils ne sont pas sujets à la prolifération. La période de fructification de la variété Sankina love se termine avant les gelées d'automne.
Pour terrain ouvert
La culture des concombres dans des zones ouvertes est possible dans des conditions climatiques appropriées. En outre, les variétés sélectionnées exclusivement pour les serres ne sont pas utilisées pour une telle culture. Il existe de nouvelles variétés de concombres pour 2019, adaptées à la culture en plein champ.
Force héroïque
La variété Bogatyrskaya sila est créée artificiellement, elle est classée comme auto-pollinisée. Les fleurs femelles sont capables de former des ovaires même sans la participation d'insectes.
La récolte est longue, les taux de fructification sont élevés: 15-20 kg de concombres peuvent être récoltés dans un buisson par saison.
Un trait caractéristique de la culture est la taille limitée des cils. La plante dépense de l'énergie non pas pour sa croissance et sa ramification, mais pour la formation et la maturation des concombres.
Prestige
Les concombres Prestige à maturation moyenne sont recommandés pour la culture dans les climats tempérés. Le moment de la première récolte est de 43 à 45 jours après la germination.
La période de fructification est assez longue. 20-27 kg de légumes sont retirés de 1 m². Les concombres sont de taille moyenne, la pelure a une couleur vert foncé. La pulpe est parfumée, croustillante, sans goût amer. L'utilisation des fruits est universelle.
Variétés résistantes au gel
Les variétés résistantes au gel n'ont pas peur du gel
La principale caractéristique des concombres résistants au gel est la capacité de les cultiver dans les régions du nord, où les conditions climatiques sont rudes et imprévisibles. Ces cultures n'ont pas peur des changements soudains de température - cela n'affecte pas leur productivité.
Les sélectionneurs créent constamment de nouvelles variétés qui conviennent le mieux à la culture dans les régions à climat froid.
Seigneur
L'espèce Lord à mi-maturation est un hybride de la première génération, autogame. La particularité de la variété est la croissance active des fouets et des pousses latérales. Le pic de fructification a lieu en août, lorsque la plupart des cultures ont déjà cessé de porter des fruits.
Avec une technologie agricole appropriée, le rendement est supérieur à la moyenne. Fruits de forme régulière, petits, polyvalents. Le goût est agréable, l'arôme est bien ressenti.
Vaisseau amiral
Le Flagman hybride résistant au froid a des taux de rendement élevés. La culture est auto-pollinisatrice, moyennement précoce, la période de maturation des premiers fruits est de 45 jours à compter de la germination. La variété est résistante aux maladies.
Concombres de taille moyenne avec d'excellentes caractéristiques gustatives. Ils se prêtent bien au transport. Le domaine d'application est large: ils sont utilisés frais ou pour la conservation à domicile.
Espèces à haut rendement
Si un jardinier a une petite parcelle, il veut toujours y placer les cultures les plus productives, ce qui peut donner une récolte décente sur une superficie modeste. La taille compacte des buissons leur permet d'être plantés plus densément.
Sparte
Un hybride pollinisé par les abeilles destiné à être cultivé dans des espaces ouverts. Résistant aux maladies telles que la mosaïque du concombre, l'oïdium. Supporte décemment des conditions stressantes.
Les concombres mesurent de 6 à 11 cm de long, ont une peau délicate et ne peuvent donc pas être transportés. Le goût est agréable, l'amertume est absente même à maturité, l'arôme est prononcé. Les légumes sont consommés frais, mais ils conviennent également à la mise en conserve.
Zozulya
Zozulya est une variété autogames avec des rendements élevés: à partir de 1 m², vous pouvez obtenir 15-20 kg de concombres. La fructification est amicale. La plante résiste aux maladies, répond bien à l'alimentation.
Les fruits atteignent 15-25 cm de long, le poids d'un spécimen est de 150-300 g. La chair du légume est dense, juteuse, avec un arrière-goût sucré et un arôme distinct. Les concombres sont capables de conserver leur présentation pendant longtemps.
Variétés aimant l'ombre
Dans de nombreuses régions, il y a des endroits mal éclairés par le soleil. Il est nécessaire de planter des cultures sur eux qui peuvent pousser dans de telles conditions. Parmi les concombres thermophiles, il existe également des espèces fructueuses qui tolèrent facilement un manque de lumière sans réduire les indicateurs de rendement.
Muromsky 36
Les fruits de la variété Muromsky sont délicieux et croustillants
Variété ultra-précoce, la période de maturation des légumes est de 32 à 40 jours après l'apparition des premières pousses. L'espèce pollinisée par les abeilles est principalement utilisée pour la culture dans les zones ouvertes. La culture tolère facilement un manque d'éclairage, résiste aux changements de température et aux maladies typiques des concombres.
La fructification se termine à la mi-août. Rendement moyen - 2-3 kg de fruits à partir de 1 m². Concombres de 6 à 8 cm de long, poids d'un fruit - 60 à 70 g. La chair est croustillante, juteuse, sans vides. L'arôme est distinct.
Nuits de Moscou
Une variété de concombre hybride tolérante à l'ombre appartient à la catégorie des mi-saison: 42 à 45 jours s'écoulent entre le moment où les pousses apparaissent et la fructification. La culture est auto-pollinisée, indéterminée.
La période de fructification est longue, le rendement est de 15 kg pour 1 m². Longueur du concombre - 12-15 cm, poids - 80-100 g. Il peut y avoir des vides dans la pulpe, la jutosité est faible. Les fruits sont principalement utilisés frais après la récolte.
Le secret de l'entreprise
L'espèce est hybride, autogame, vigoureuse, à ramification moyenne. La culture est très résistante aux maladies fongiques et infectieuses. La plante tolérante à l'ombre est caractérisée comme à rendement moyen.
Le poids des fruits est de 110 à 120 g, la longueur moyenne est de 12 à 14 cm Les caractéristiques gustatives sont élevées, les concombres sont utilisés pour le marinage et le marinage. Une fois cuits, les légumes ne cessent d'être croustillants, leur goût devient plus brillant et plus intense.
Par région
Il est nécessaire de choisir une variété de concombres pour la culture en fonction des conditions climatiques d'une région particulière. Pour les zones plus froides, les scientifiques créent des cultures résistantes au gel qui peuvent résister à des températures assez basses. Dans les climats tempérés, une plus large gamme de légumes peut être cultivée.
Pour la région de Moscou
C'est une région au climat tempéré, qui prévoit la culture de variétés avec une période de maturation moyenne. La saisonnalité dans cette zone est clairement exprimée, mais ces dernières années il y a eu un réchauffement progressif, ce qui permet de cultiver de nombreux types de concombres en plein champ.
Ferme d'État
Fait partie des meilleures variétés de concombres de la région de Moscou. Une culture rustique et à haut rendement a une période de maturation moyenne: la première récolte est récoltée 50 à 60 jours après la germination. Le poids maximal des fruits est de 150 à 160 g.
Fruits à peau dure, longueur moyenne - 11-12 cm La qualité gustative est à un niveau assez élevé. Les légumes sont utilisés pour la conservation et sont consommés frais.
La culture est pollinisée et résiste à la propagation des infections fongiques.
Pour la Sibérie
La Sibérie est connue pour ses hivers rigoureux et ses changements climatiques imprévisibles: brusques coups de froid, réchauffement soudain à court terme. Par conséquent, il est préférable pour cette région d'acheter des variétés qui ont été sélectionnées spécifiquement pour de telles conditions.
Serpentin
Un concombre à maturation précoce, populaire en Sibérie. Les premiers fruits sont récoltés 35 à 37 jours après la formation des semis. Espèces à haut rendement: 4-6 kg de fruits sont retirés d'un buisson.
La culture tolère bien les gelées tardives et résiste à la plupart des maladies. Les fruits n'atteignent pas plus de 10 cm de longueur, n'ont pas d'amertume et sont capables de conserver leur fraîcheur pendant longtemps.
Pour l'Oural
Les variétés résistantes au gel conviennent à l'Oural
Tant pour la Sibérie que pour l'Oural, des variétés de sélection sibérienne sont souvent utilisées, conçues pour être cultivées dans des conditions climatiques difficiles.
Cette région est très changeante tant dans les conditions météorologiques que dans la composition du sol. Par conséquent, la plupart des légumes y sont cultivés en serre. Cela permet de ne pas endommager la culture avec un climat instable et d'obtenir une récolte abondante précoce.
Vue
Un hybride précoce, les insectes sont nécessaires pour la pollinisation. La récolte des graines à la maison n'est pas possible, comme tous les autres légumes hybrides. La période entre la germination et la première fructification est de 42 à 47 jours. La plante est résistante aux maladies, de taille moyenne.
Le poids moyen des fruits est de 80 à 90 g, la longueur d'un concombre est de 7 à 9 cm et le rendement est élevé - 10 à 11 kg pour 1 m². La fructification est amicale, durable.
Les caractéristiques gustatives sont élevées, l'arôme est distinct, la pulpe est juteuse. Utilisez des légumes pour les salades et la mise en conserve.
Buisson
La variété populaire Kustovoy a fait ses preuves lorsqu'elle est cultivée dans la région de l'Oural. Diffère par un niveau accru de résistance au froid, résistance aux agents pathogènes de diverses maladies du concombre. Les dates de maturation sont précoces. Une particularité de l'espèce est un petit buisson.
Le rendement est médiocre - 5-6 kg de fruits sont retirés de 1 m². Concombres jusqu'à 12 cm de long, poids moyen - 70 g. La portée est large.
Par période de maturation
L'une des principales propriétés auxquelles les jardiniers font attention lorsqu'ils choisissent une culture est le moment de sa maturation. Attendre la première récolte est toujours très excitant, car un maraîcher fait beaucoup d'efforts pour obtenir un résultat décent.
Tôt mûr
La période de maturation précoce permet une première récolte plus rapide que les autres variétés. Grâce au travail des éleveurs, il y a chaque année de plus en plus de légumes à maturation précoce avec un goût et une commercialisation excellents.
En moyenne, la maturation des fruits est de 30 à 45 jours à partir du moment où les pousses éclosent. Les fruits mûrissent presque simultanément. Un inconvénient important de ces cultures: la période pendant laquelle la récolte est effectuée est courte.
Variétés populaires: Rodnichok, Finger, Moscou mec F1, April F1, Dutch Pasalimo F1, etc.
Maturation moyenne
La période de maturation de ces variétés est de 45 à 55 jours. Grâce à cela, la fructification est plus étendue. Cela vous permet de déguster des fruits frais pendant longtemps.
Les caractéristiques gustatives des fruits de mi-saison sont plus élevées; les concombres ont rarement l'amertume caractéristique des autres types. Leur goût est plus intense, même. L'inconvénient est la sensibilité de ces légumes aux maladies caractéristiques de cette période, en particulier le mildiou.
Les variétés de mi-saison comprennent les variétés Nezhinsky, Tescha f1, Competitor, Zastolny, Libella f1, etc.
En retard
La période de maturation des concombres tardifs est de 55 jours ou plus après le semis. Ils ne sont pratiquement pas affectés par les maladies virales et bactériennes, ils peuvent facilement s'adapter à presque toutes les conditions climatiques. Ils parviennent à récolter les récoltes tardives avant l'arrivée du froid.
Les variétés tardives vous permettront de récolter avant l'arrivée du froid
Le goût des légumes est expressif, riche, la durée de conservation est plus longue. Les fruits ont des usages différents selon la variété.
Parmi les concombres tardifs, les variétés populaires sont Kurazh, Platina, Brownie f1, Phoenix, Solnechny, etc.
Espèces de poutre
Les particularités de ce type de concombre sont leur compacité et leur mode de croissance. En utilisant la superficie minimale pour les planter, vous pouvez obtenir une récolte abondante. En plus de celles décrites ci-dessous, les variétés Miracle Bouquet, Sheaf Charm, etc. sont également populaires.
Magdalena
Espèces végétales autogames. La période de maturation des fruits est de 34 à 36 jours à partir du moment où les pousses éclosent des graines. La variété convient à la culture en pleine terre et en serre.
Les indicateurs de fructification sont élevés: 10 kg de fruits (et plus) sont récoltés sur 1 m². Les légumes sont savoureux, croustillants, la pulpe est juteuse, l'arôme est prononcé. La culture tolère facilement les aléas climatiques, elle est immunisée contre les maladies fongiques.
Quadrille
Les indicateurs de rendement de cet hybride rustique sont de 7 à 9 kg de fruits d'un buisson. Des semences correctement traitées favoriseront la résistance aux maladies. La culture tolère facilement les basses températures.
Les fruits mûrissent ensemble et ont un excellent goût. La longueur de la verdure ne dépasse pas 13 cm, sur la pelure, les tubercules sont bien visibles, le légume est pubescent.
Pour saler
Les concombres marinés peuvent être identifiés par leur apparence:
- leur peau est plus dense, vert foncé;
- la tubérosité est perceptible;
- la pulpe des légumes verts marinés est plus dense, croustillante.
Pour le salage (selon les préférences), on utilise des fruits gros ou petits. Parmi les variétés les plus courantes, les variétés Voronezh, Nezhinsky, Beregovoy, Muromsky, German, etc. sont le plus souvent choisies à ces fins.
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Le rendement des cultures dépend du choix correct du légume. Par conséquent, lors de l'achat de semences, il convient de prêter attention non seulement à une belle image sur l'emballage, mais également à une description détaillée fournie par un fabricant de bonne foi.