La pomme de terre Dolphin est apparue pour la première fois en Allemagne. En termes de caractéristiques génétiques, il ressemble à une variété comme Alvara. En quelques années à peine, il a acquis une renommée mondiale et est utilisé dans toutes les sphères de l'activité humaine. Les caractéristiques de ce type de plantes-racines ne sont pas pires que les types de pommes de terre les plus célèbres et les plus uniques.
Description des pommes de terre Dolphin
Caractéristiques de la variété
Dolphin a été élevé en Allemagne et l'entreprise qui l'a élevé a immédiatement déposé un brevet. Quelques années plus tard, cette variété a été inscrite au registre national de la Russie. On pense qu'il est idéal pour la culture dans les régions de l'ouest et du nord du pays. C'est dans cette partie que les conditions climatiques permettent aux pommes de terre de se développer au maximum.
Il s'agit d'un type précoce de racine, dont le développement végétatif n'est que de 80 jours. Les sommets commencent rapidement à se flétrir et à sécher, ce qui indique une préparation à la récolte. Les semences de cette espèce ne dégénèrent pas, elles peuvent donc être utilisées pour la plantation l'année prochaine. Il a également des taux d'immunité élevés et n'est pas sujet aux maladies courantes.
Description de la plante
La description et les caractéristiques de Dolphin suggèrent que les buissons de cette plante sont hauts et peuvent être disposés de différentes manières. Dans certains cas, il est noté que les buissons se tiennent debout. Mais, à certains moments, ils peuvent se pencher un peu. A la base de la tige, la végétation se développe modérément. Mais sur toute la longueur, un grand nombre de feuilles sont observées.
Les feuilles sont de petite taille et ont une riche couleur vert mat. Une ondulation moyenne est notée sur les bords. La corolle est de petite taille et composée de fleurs violettes. Le système racinaire se développe activement et environ 15 tubercules sont obtenus à partir d'un buisson.
Description du fruit
Tous les fruits ont une surface plane et peuvent être ronds ou ovales. Dans certains cas, le tubercule individuel est gros. En moyenne, le poids d'une pomme de terre peut atteindre 130 g. Les caractéristiques de rendement sont élevées. Les agriculteurs collectent environ 300 centimes de produits prêts à consommer sur 1 hectare. Fruits aux qualités commerciales, un grand nombre. En moyenne, le nombre de tubercules commerciaux atteint 90%.
La croûte n'est pas dense et a une teinte rose. Les yeux sont rares et espacés. Les pousses sur le fruit sont de couleur violette et ressemblent à une forme de cône. La description de la pulpe est qu'elle est de couleur crémeuse et assez dense. Il y a peu d'eau dedans, donc il ne déborde pas une fois cuit. En raison de ses caractéristiques uniques de goût et de qualité, il peut être utilisé pour préparer tous les plats existants. Ce type de pomme de terre fait non seulement une bonne purée ou une bonne soupe. Des chips croustillantes ou des frites sont également préparées.
Cette variété de pomme de terre a une teneur élevée en amidon. C'est 18%. Il est également riche en protéines, vitamines et sucre réducteur.
Avantages et inconvénients
Les pommes de terre n'ont pas besoin d'être arrosées
Les caractéristiques et la description de Dolphin montrent que cette variété de pomme de terre présente de nombreux avantages. Parmi eux, les paramètres les plus importants peuvent être distingués:
- cette variété est tolérante à la sécheresse et peut résister à des températures ambiantes élevées;
- polyvalence en cuisine;
- un goût excellent qui répond à toutes les normes de qualité;
- convient à la vente de masse et tolère bien la phase préparatoire, qui comprend le lavage et le nettoyage, a reçu des normes de qualité élevées;
- le matériel semencier ne dégénère pas: les agriculteurs sont convaincus que les semences peuvent être récoltées dans les 8 ans à compter de la première récolte.
Le seul inconvénient est que lorsqu'il est exposé à de grandes quantités d'humidité, le fruit peut rapidement se détériorer pendant le stockage.
Règles croissantes
Vous devez d'abord calibrer tous les fruits. Seuls ceux sélectionnés sont de petite taille et leur poids est d'environ 80 g. La distance entre les arbustes doit être de 70 cm et entre les rangées de 40 cm. Il est recommandé d'enfouir le matériel de semence à une profondeur de 8 à 10 cm. Il est recommandé de traiter les tubercules de plantation germés avec des produits chimiques, qui améliorent la croissance et préviennent les maladies.
Vous devez respecter la règle de base de l'atterrissage pour Dolphin. Seuls les sols à texture légère sont sélectionnés. Le site doit être constamment à la portée des rayons du soleil. Un arrosage ou une irrigation régulier et abondant n'est pas nécessaire. Il suffit de ramollir régulièrement le sol, d'éliminer les mauvaises herbes et de blottir les lits.
N'oubliez pas l'alimentation régulière. Le système racinaire doit être nourri de matière organique. Des excréments d'oiseaux ou de vaches peuvent être utilisés. Mais la tige elle-même doit être nourrie d'engrais minéraux. Avant la récolte, vous devez enlever tous les sommets et traiter le sol avec des produits chimiques spéciaux. Cela empêchera la pourriture des feuilles et la contamination du sol. Mais il vaut mieux ne pas utiliser d'engrais azotés, car ils permettent aux fruits d'accumuler des substances négatives pouvant affecter la santé humaine.
La prévention des maladies
Au moment où les sélectionneurs ont élevé cette variété de pomme de terre, ils ont veillé à sa résistance aux maladies. Il existe des taux élevés de résistance aux virus et aux infections fongiques. De plus, cette variété de pomme de terre ne subit pas de mildiou ni de nématode. Les coléoptères du Colorado et les pucerons n'affecteront pas la plante si des mesures préventives prudentes sont prises.
Variété de pomme de terre Dolphin (Allemagne)
Nouvelle vidéo sur la variété de pomme de terre - Dolphin!
Creuser une variété de pommes de terre Dolphin le 65e jour
Tout d'abord, vous devez manipuler avec soin les tubercules destinés à la plantation. Deuxièmement, une pulvérisation régulière des sommets avec des insecticides chimiques contenant du cuivre est nécessaire.
Les pommes de terre Dolphin sont vraiment considérées comme le légume le plus polyvalent. Il est utilisé non seulement pour un usage domestique, mais également dans les installations industrielles. Grâce à son goût agréable et délicat, qui a acquis un niveau de qualité élevé, il est aimé par tous les habitants du monde.