Le bleuissement de la pomme de terre est l'une des variétés de mi-saison. Il est destiné à être cultivé pratiquement dans tout le pays, sauf peut-être dans les régions de l'Extrême-Nord et de la Sibérie, où les conditions météorologiques sont très rudes.
Caractéristiques de la variété de pomme de terre Golubizna
Caractéristiques de la variété
La variété de pomme de terre Golubizna est également appelée Goluby-eye pour la couleur des yeux.
Il s'écoule 3 mois entre la plantation des tubercules et la collecte des produits de maturité technique. Pendant cette période, les pommes de terre ont le temps de mûrir complètement.
Le rendement est d'environ 500 kg sur 1 cent mètres carrés pour le poids d'une pomme de terre de 100 g à 150 g. Les tubercules contiennent au moins 21% d'amidon et jusqu'à 26% de matière sèche.
Pour que la variété ne dégénère pas avec le temps, après 6 ans, les baies sont récoltées et la plante est multipliée par graines. Les pommes de terre bleues conviennent à la plantation avec des graines et des tubercules, qui doivent être sélectionnés à l'automne.
Avantages
Le bleuissement est une pomme de terre dont la caractéristique comprend un certain nombre de qualités positives:
- tolérance à la sécheresse et à la chaleur;
- tolérance aux basses températures;
- absence de tendance à la dégénérescence et perte des qualités des espèces;
- immunité aux ravageurs vivant dans le sol;
- longue saison de croissance;
- rendement.
Selon la description, la pomme de terre bleue a une forte immunité contre les maladies virales.
Il est résistant au mildiou des sommités et des fruits, au virus Y, à la gale commune, au flétrissement et au roulement des feuilles. Ces caractéristiques permettent d'utiliser une petite quantité d'antiviraux ou de les éliminer complètement.
Désavantages
Selon les caractéristiques, la variété Blueness est endommagée par un nématode formant un kyste doré, il est nécessaire de traiter le sol de ce ravageur avant de planter les tubercules. Pour cela, le médicament "Nematorin" est introduit dans le sol. C'est le seul point négatif concernant ce type de pomme de terre.
Description de la brousse
La plante a des buissons dressés avec une tige atteignant 60 cm de haut.Ils sont côtelés et forts, ne se cassent pas par vent fort. Les feuilles vertes sont assez grandes et conservent leur couleur pendant plus de 2 mois. Blanc à fleurs bleues, recueillies dans les inflorescences apicales. Ils sont pollinisés avant de s'ouvrir.
Lors des étés secs, on n'observe qu'un flétrissement partiel des feuilles, tandis que d'autres variétés souffrent grandement des températures élevées et du manque d'humidité.
La plante tolère bien le froid. Dans ce cas, les feuilles ne sont pas endommagées, seulement elles deviennent plus élastiques.
Description des tubercules
Les fruits sont polyvalents
Les tubercules sont ronds, avec des sommets émoussés, recouverts d'une fine peau jaune. La peau a un motif réticulaire caractéristique qui ne peut être identifié qu'au toucher. La pulpe du fruit est blanche.
Les gros tubercules féculents sont utilisés dans la production industrielle d'amidon et de produits semi-finis de pommes de terre sèches. Les tubercules conviennent également pour la fabrication de chips et de purée de pommes de terre. Pour un usage domestique, les fruits de toute taille conviennent. Les pommes de terre sont utilisées pour préparer des salades et des entrées, des casseroles et des crêpes, des boulettes et des zrazy. Tous les plats ont une belle apparence, un goût excellent et un arôme agréable.
Le rendement commercialisable des tubercules est affecté par leur apparence. La commercialisation représente 97% de la récolte totale. Cela signifie que les tubercules atteignent presque la même taille lorsqu'ils sont cultivés.
Une fois stockés, tous les fruits restent frais presque jusqu'à la prochaine récolte. Dans le même temps, il n'y a pas de flétrissement des tubercules ou de mollesse de la peau. Sa couleur devient plus sourde, moins brillante.
Pour fournir des légumes aux régions de pergélisol ou de haute montagne, il est nécessaire de leur livrer des produits. Toutes les variétés ne tolèrent pas le transport ainsi que les pommes de terre bleues.
Préparation du sol et des tubercules pour la plantation
Les plantes sont cultivées dans divers sols, à la fois argileux et sableux. Il est préférable que le sol soit constitué de limon sableux, dans lequel le système racinaire peut se développer librement et donner des stolons. Lors de la formation des tubercules, il est nécessaire qu'ils ne soient pas limités par la compression, sinon il n'y aura pas de perspectives de croissance.
En automne, la matière organique est introduite dans le sol à raison de 250 kg pour 1 cent mètres carrés, 2 kg de superphosphate, de nitrate d'ammonium et de sel de potassium chacun. La zone est creusée à une profondeur de 20 cm.
Au printemps, la parcelle est nivelée et les rangs sont marqués en laissant environ 60 cm entre eux.Vous pouvez planter les tubercules sans marquer, en observant simplement cette distance visuellement. Il est recommandé de ne pas laisser plus de 25 cm entre les trous de plantation pour cette variété, afin que les plantations soient légèrement épaissies.
En choisissant la variété Blueness pour les pommes de terre de semence, un mois avant la plantation, les gros fruits sont coupés dans le sens de la longueur en 2 parties et disposés dans des boîtes avec les yeux à l'envers pour la germination. La température ambiante peut être d'environ 15 ° C ou moins. Lorsque les pousses atteignent une hauteur de 3 cm et que le sol se réchauffe jusqu'à 7 ° C, les pommes de terre sont plantées.
Au fond des trous de plantation, 1 poignée de cendres et de cosses d'oignon, 3 poignées de compost sont déposées, saupoudrées de terre 3 cm sur le dessus et les tubercules sont posés avec des pousses, puis les trous sont couverts et la surface du sol est nivelée.
Entretien des pommes de terre
Pour faire une bonne récolte, vous devez prendre soin des plantes:
- arrosez les plantations au moins 3 fois;
- butiner les buissons et fertiliser le sol;
- détruire les mauvaises herbes;
- combattre les ravageurs.
L'arrosage des plantations de pommes de terre augmente considérablement la productivité. Le buttage empêche les tubercules de verdir car ils poussent dans la couche arable où les rayons du soleil peuvent pénétrer.
La fertilisation des plantes est combinée avec le buttage pendant les périodes pluvieuses de l'été. Pendant les mois secs, il est préférable de fertiliser les plantations en arrosant. Les engrais minéraux complexes sont préparés selon les recettes sur les emballages.
Pour l'alimentation biologique, de la molène fraîche ou des excréments d'oiseaux sont utilisés. Pour 1 dose de matière organique, prenez 1 dose d'eau et mettez-la en fermentation pendant quelques semaines. La substance finie est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et les lits sont arrosés.
Au fur et à mesure que les mauvaises herbes poussent, elles sont éliminées et le sol est constamment ameubli pour un meilleur accès à l'air aux racines et aux tubercules. Les verts coupés à la houe peuvent être laissés si les mauvaises herbes n'ont pas eu le temps de mettre les graines, afin de ne pas semer à nouveau la zone avec elles.
Red Scarlett et Blueness. Un peu sur les variétés de pommes de terre
Pommes de terre Golubizna et Darenka.
Creusé. Rouge inconnu, Joukovski au début, Kolobok, Blueness.
Médicaments antiparasitaires
Pour les larves du doryphore de la pomme de terre, les pucerons et les cigales, des insecticides sont utilisés. Parmi les médicaments à large spectre, vous pouvez choisir des pesticides, tels que:
- Aktara;
- "Ratibor";
- "Antizhuk";
- Dantop.
Les solutions sont préparées indépendamment, en essayant de respecter les règles d'hygiène personnelle et en se protégeant de la contamination par des poisons. Pour cela, des gants en caoutchouc, des masques faciaux, des tabliers et des lunettes sont utilisés.
L'effet du médicament dépend principalement de la concentration. Ne dépassez pas ou ne coupez pas le dosage de la substance, sinon le résultat sera imprévisible, commençant par l'absence d'effet et se terminant par la mort de la plante.
Conclusion
Obtenir une grosse récolte dépend entièrement du désir du jardinier de cultiver correctement ses légumes. Blue Potatoes remerciera le propriétaire pour ses soins avec des fruits gros et savoureux, et les produits bio aident à préparer des plats sains et vitaminés qui raviront toute la famille avec une variété de goûts et d'arômes.