La courge musquée est connue sur le marché depuis plus de 50 ans, mais ne perd toujours pas sa popularité. Il est apprécié pour ses petits fruits nets, son bon goût et son arôme prononcé. Vous pouvez en apprendre davantage sur les méthodes de culture, gérer les difficultés et prendre soin de la variété en lisant cet article.
Potiron Butternut
La courge musquée a une saveur de noix
La courge musquée a une peau fine
Origine
Désigne les variétés élevées artificiellement. Le noyer cendré a été obtenu par des scientifiques américains dans les années 60 du siècle dernier en croisant des citrouilles africaines et muscatées. Aujourd'hui, la culture est répandue en Europe. Malgré sa nature chaleureuse, la variété est cultivée avec succès non seulement dans le sud, mais aussi dans les régions du nord.
Description et spécifications
Les principales caractéristiques sont:
- La forme. En forme de poire - oblongue d'en haut et étendue vers le bas.
- Couleur. Selon le degré de maturation, il a une couleur jaune orangé délicate ou riche. À l'intérieur d'une teinte plus claire.
- Buisson. Les cils peuvent atteindre 2,5 m de long. Les feuilles sont grandes, vertes.
- Goût. La pulpe est juteuse, avec un arôme prononcé et une légère saveur de noisette.
Les caractéristiques sont présentées dans le tableau:
Poids (kg | Jours de maturation | Stockage, mois | Productivité, kg pour 1 carré. m | Temps de semis, mois | Temps de transplantation terrestre, mois | Temps de semis dans le sol, mois |
1,5-2,5 | 80-90 | jusqu'à 6 | 15 | 5 | 5-6 | 6 |
Caractéristiques de la technologie agricole
Vous ne pouvez obtenir une bonne récolte de citrouille que si vous suivez certaines recommandations.
Conditions et préparation du jardin
Qu'avons nous à faire:
- Choisissez un lieu. Il doit être du côté sud pour que le sol se réchauffe bien. Un sol limoneux est idéal. Il est conseillé de planter une citrouille à l'arrière de la maison pour protéger la récolte des vents forts.
- Formation. À l'automne, la terre est déterrée et fertilisée avec du fumier. Un mois avant la plantation, faites un demi-seau d'humus mélangé à 2 verres de cendres et couvrez d'un film. Déterrer à nouveau avant d'atterrir.
- Les cultures précédentes. Le site où poussaient les pommes de terre, les oignons ou le chou convenait.
Vous ne devez pas planter de citrouille dans le sol dans lequel poussaient les melons et les courges. Il pourrait y rester des maladies et des ravageurs nuisibles aux plantes.
Préparation des semences
Quelles actions entreprendre:
- Dessèchement. Pendant un mois, gardez les graines près de la batterie ou du four pour les réchauffer.
- Tri. Retirez les graines petites et vides. Pour ce faire, remplissez le verre d'eau, versez-y des graines et retirez les pop-ups.
- Protection. Pendant 30 minutes, trempez les graines dans une solution de permanganate de potassium à faible concentration.
- Durcissement. Envelopper dans un chiffon humide et réfrigérer 2-3 jours.
Semis en croissance
Comment cela peut-il arriver:
- Le choix de la capacité. Mieux vaut utiliser des pots de tourbe ou des tasses individuelles en plastique.
- Mélange de sol. Remplissez les conteneurs de nutriments de semis du magasin.
- Atterrissage. Faire un trou de 4 à 6 cm de profondeur et y mettre 2 graines.
- Achèvement. Saupoudrez les graines de terre. Humidifiez le sol avec un spray. Couvrir d'un film transparent. Retirez-le lorsque les pousses apparaissent.
- Choisir Après l'émergence, pincez une pousse plus faible.
Entretien des semis
Ce qui est necessaire:
- Le bon endroit. Transférer les conteneurs sur un rebord de fenêtre bien éclairé.
- Température. Avant l'apparition des germes, maintenez entre 23-25 degrés, puis abaissez à 18-22.
- Hydratant. Arrosez à température ambiante pendant que le sol sèche.
Transplantation au sol
Quelles sont les règles:
- Temps. Cela doit être fait lorsque le sol se réchauffe bien et que les plantes atteignent 15 cm de hauteur.
- Cuisine. Bien humidifier le sol.
- Débarquement. Creusez un trou d'environ 5 cm de profondeur, prenez une tasse pour détruire le fond et les parois, en faisant attention de ne pas endommager les racines. Un pot de tourbe est enfoui dans le sol avec un semis.
Transplantez doucement la plante. Saupoudrez de terre.
- Schème. La distance doit être d'au moins 60 sur 70 cm.
Au nord, plantation en serre.
Semis ouvert
Dans ce cas, il est préférable de faire des trous à l'avance lors de la préparation du sol.
Ordre:
- faire des trous dans le sol selon le schéma, comme lors de la plantation de semis d'une profondeur d'environ 5 cm;
- planter 2 graines;
- saupoudrer de terre, d'eau;
- par temps froid ou venteux - couvrir avec un film;
- après la germination, retirer les pousses d'une plante plus faible.
Cette méthode convient exclusivement aux régions du sud.
Se soucier
Le noyer cendré a besoin de bons soins.
Arrosage
Recommandations:
- La fréquence. Dans les régions chaudes, il est produit jusqu'à 4 fois par semaine, si le climat est plus frais, 1 à 2 fois peut suffire.
- Eau. Il devrait être à température ambiante, il vaut mieux prendre le sédentaire.
- Le chemin. Arrosez la citrouille sous la racine.
- Montant. Environ 5 litres par citrouille.
Ne laissez pas à la fois sécher le sol et l'engorgement.
Désherber et cultiver
Produit à mesure que les mauvaises herbes apparaissent. Lorsque les cils se forment, vous devez le faire plus soigneusement afin de ne pas endommager la plante. Habituellement, le désherbage est effectué avant l'irrigation et le desserrage est effectué après.
Top dressing
Vous devez faire au moins 3 pansements pour la citrouille:
- 1er. Lors de la transplantation dans le sol. Humus mélangé à de la terre.
- 2e. Dès que les ovaires se forment. Molène diluée avec de l'eau dans un rapport de 1 à 3.
- 3e. L'apparence du fruit. Tous les produits organiques.
Formation de brousse
Il est recommandé de pincer la pousse centrale et de faire pousser 2-3 cils latéraux. Pour agrandir les fruits, ne laissez pas plus de 2 ovaires par cil.
Difficultés possibles
Parmi les problèmes qui peuvent survenir figurent:
- Étalement. La brousse a besoin d'une grande surface. Il est préférable de mettre des treillis sur le site.
- Température. Dans la serre et dans le jardin doivent être maintenus entre 15 et 25 degrés. Sans chaleur, la citrouille pousse mal.
Ravageurs et maladies
Pour Butternath sont particulièrement dangereux:
- Mildiou poudreux Feuilles feuilles sèches. Pour la prévention, vaporisez avec une solution de sulfate de cuivre (1%).
- Pourriture blanche. Les plantes se couvrent de taches blanches qui noircissent avec le temps. Les zones touchées doivent être coupées et saupoudrées de cendres.
- Pourriture des racines. Désigne les maladies fongiques. Elle survient lorsque les conditions d'irrigation ne sont pas suffisamment respectées. La plante commence à pourrir, en commençant à la racine, puis meurt.
- Acarien. Il aspire les jus des feuilles, puis les enveloppe dans un linceul de la toile. En conséquence, les récoltes meurent. La pulvérisation avec une infusion d'ail aidera.
- Pucerons de la courge. En raison du parasite, les feuilles pourrissent et se tordent. Commence lorsqu'il y a des mauvaises herbes sur le site, il est donc recommandé de porter une attention particulière à leur élimination en temps opportun. Il est également préférable de traiter les citrouilles avec une solution savonneuse douce.
Récolte
La technologie est la suivante:
- Temps. En septembre, avant le début du gel. Il vaut mieux choisir une journée chaude et ensoleillée.
- Le chemin. Couper avec un couteau bien aiguisé, en retenant 5 cm de la tige.
- Espace de rangement. Conservez la citrouille dans un endroit sec et frais.
Avantages et inconvénients
Parmi les avantages:
- Avantage. La pulpe contient de nombreuses vitamines et éléments importants, c'est pourquoi le butternat est utilisé dans l'alimentation et les aliments pour bébés.
- Des qualités gustatives. Vous pouvez manger sous n'importe quelle forme, même crue.
- Commodité. Les légumes ont une peau fine et facile à peler.
- Des graines Concentré au bas du légume, le haut est la chair.
- Pollinisation. Avec la formation correcte des buissons, les citrouilles n'ont pas besoin de pollinisation artificielle.
Le point négatif est la sensibilité. Le non-respect des conditions de plantation et des changements de température peut nuire à la croissance de la citrouille.
Commentaires
Pour en savoir plus sur la citrouille Butternut, des critiques de personnes qui ont déjà cultivé cette variété de culture aideront:
Elena, 51 ans. Je cultive cette variété depuis plus de 5 ans. Nous avons un climat favorable et un bon sol dans la région, donc je n'ai aucune difficulté. Les citrouilles sont petites, nettes et très savoureuses. L'essentiel est de prendre soin de la protection contre les ravageurs à l'avance.
Maria, 62 ans. L'année dernière, le premier Butternat planté. J'ai dû bricoler un peu, mais j'ai beaucoup aimé le résultat. Les citrouilles font de délicieuses soupes, céréales et casseroles. Et la petite-fille a mangé crue.
Gennady, 59 ans. Je plante du Butternat depuis plusieurs années de suite. La femme aime beaucoup cette variété, elle dit qu'elle se prépare facilement et rapidement. Et j'aime la durée de conservation, les citrouilles peuvent rester dans la cave presque jusqu'à l'été.
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Pour obtenir une bonne récolte de courge musquée, vous devez choisir le bon site, préparer les plants en temps opportun et ne pas oublier les soins de qualité. Ce n'est que si toutes les recommandations sont suivies que vous pourrez cultiver des légumes savoureux et sains.
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Russie. Ville: Dimitrovgrad
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