La variété de chèvrefeuille Bakcharsky Giant est le plus gros représentant de la culture. La productivité n'est pas très élevée, mais de nombreux jardiniers aiment faire pousser une plante précisément à cause des grosses baies, les qualifiant de miracle bleu. La récolte du Bakcharsky Giant est savoureuse et juteuse, la plante n'est pas exigeante en soins, résistante à de nombreuses maladies, l'arbuste porte activement des fruits depuis 15 ans ou plus.
Variété de chèvrefeuille "Bakcharsky Giant"
le grade "Bakcharsky Giant" résiste aux gelées jusqu'à 35 degrés
une caractéristique distinctive du chèvrefeuille "Bakcharsky Giant" - grandes baies
Histoire de la sélection variétale
Patrie - FSUE Bakcharskoye, situé dans le village de la région de Tomsk. Éleveurs: Gidzyuk I.K., Savinkova N.V.et Pavlov A.P.Le chèvrefeuille de cette variété a été créé spécifiquement pour la distribution dans des conditions hivernales. Ses jardiniers recommandent de cultiver en Sibérie et dans la zone climatique tempérée. La plante n'est pas adaptée à la croissance dans les régions du sud.
Description du grade
Cette variété est célèbre pour sa période de maturation moyenne et ses délicieux gros fruits. La variété a un buisson solide, qui atteint une hauteur de 2 m. La couronne est ronde avec une pointe légèrement tranchante. Les branches sont uniformes et épaisses, atteignant une longueur de 0,5 m. La couronne est fortement enveloppée de grandes feuilles vertes avec une surface terne.
Le chèvrefeuille Bakcharsky Giant apporte de grosses baies, la masse d'un est d'environ 1,8 g, longueur 5 cm.Certains fruits peuvent atteindre une masse de 2,5 g.Les baies en forme de cylindre avec une couche de cire. La peau est bleue. Parfois, en dessous, vous pouvez voir de petits vides.
La pulpe est juteuse, les graines ne se sentent pas. Goût épicé avec une touche d'acidité. Une réunion de dégustation a eu lieu, au cours de laquelle les scientifiques ont évalué les baies du géant Bakcharsky de 4,8 points sur 5,0. Un tel indicateur mérite le respect et la fierté de la variété de la sélection nationale.
Le chèvrefeuille peut être consommé frais et les fruits peuvent également être congelés. Diverses conserves sont préparées à partir de baies, telles que les fruits mijotés, les jus, les conserves, les liqueurs et les vins.
Productivité
La première récolte de ce type de chèvrefeuille peut être obtenue la 3ème ou la 4ème année après la plantation. Les premières baies ravissent le jardinier au début de l'été, de sorte que la récolte de chèvrefeuille apparaît beaucoup plus tôt que les fraises ou les framboises.
Dans un buisson, vous pouvez collecter environ 2-3 kg de fruits. Si les conditions de soins et le climat étaient favorables, vous pouvez collecter jusqu'à 4,5 kg de récolte. Les jardiniers de 1 ha reçoivent de 8 à 15 tonnes de fruits.
Pollinisateurs
La pollinisation croisée de la variété de chèvrefeuille Bakcharsky Giant est nécessaire, car les fleurs elles-mêmes ne sont pas pollinisées. Afin d'obtenir une récolte décente, d'autres espèces de chèvrefeuille devraient être plantées à côté du Géant sur le site. Les meilleures variétés pour la pollinisation du géant Bakcharsky:
- À la mémoire de Gijuk.
- Fierté de Bakchar.
- Nymphe.
- Amphore.
- Azur
Avantages et inconvénients de la variété
Les jardiniers considèrent que le bon côté de la culture est bien plus que négatif. Nous examinerons plus en détail.
Avantages du chèvrefeuille Bakcharsky Giant:
- fructification régulière;
- baies grandes et savoureuses;
- goût piquant des fruits;
- la récolte peut être récoltée rapidement et facilement, car les branches sont situées à distance les unes des autres;
- excellente résistance aux maladies fongiques;
- haute résistance au gel, en hiver, le chèvrefeuille peut résister à des températures d'environ -35 degrés Celsius;
- les fruits peuvent être transportés d'un endroit à un autre, les baies ne se détériorent pas, la palatabilité ne se détériore pas.
Les inconvénients de la culture du chèvrefeuille Bakcharsky Giant:
- perdre des baies mûres. Ils doivent être enlevés immédiatement après la pleine maturité, sinon la récolte entière sera au sol. Les jardiniers expérimentés résolvent rapidement ce problème - ils étalent le film sur lequel tombent les fruits;
- faible productivité. En raison du fait que les baies sont grosses, la brousse ne peut pas en apporter un grand nombre.
Règles pour cultiver le chèvrefeuille Bakcharsky Giant
Il n'est pas difficile de cultiver cette variété de chèvrefeuille. Cependant, pour que la plante s'adapte avec succès, vous devez respecter les règles de base pour la plantation d'une culture.
Temps d'atterrissage
Le débarquement peut être effectué au printemps et en automne. L'arbuste forme trop rapidement les ovaires, mais s'enracine lentement dans le sol.
Pour que le développement du chèvrefeuille du Bakcharsky Giant se déroule en douceur, il est préférable de planter un semis à l'automne (septembre ou octobre). En automne et en hiver, la plante se renforcera, s'enracinera et deviendra plus forte, et au début du printemps, elle commencera à ravir le jardinier avec les ovaires et la masse verte à croissance rapide.
Sélection de siège
Le chèvrefeuille Bakcharsky Giant ne s'entend pas avec des vents forts, donc une plante doit être plantée à côté de diverses clôtures. Le chèvrefeuille ne résiste pas à une forte humidité, les eaux souterraines ne doivent pas être situées à plus de 1,5 m de la surface de l'eau.
Il est préférable de planter des arbustes sur les collines, car l'air froid et l'eau s'accumulent dans les zones basses.
Sélection de plants
Un jardinier expérimenté sait que lors du choix d'un semis, il faut faire attention au nombre de feuilles de la plante. Un excellent spécimen qui s'enracinera sur la parcelle sans problème, apportera une récolte riche, a 4-5 feuilles. Sans aucun doute, les plants doivent être achetés uniquement auprès de vendeurs de confiance.
Sol et éclairage
La variété aime les zones ensoleillées, mais les branches inférieures doivent être situées à l'ombre. La culture doit être plantée en groupe avec d'autres variétés pollinisatrices. Ainsi, la couronne sera au soleil et les branches racinaires sont ombrées.
Le chèvrefeuille n'est pas particulièrement exigeant pour le sol, cependant, une grande partie de la récolte apporte un sol fertile, il est préférable d'opter pour des loams. Le sol doit être neutre, si le sol est trop acide, de la chaux est ajoutée à l'évidement.
Schéma d'atterrissage pas à pas
Avant la plantation, les semis sont humidifiés dans le cadre d'un stimulateur de croissance, après quoi ils suivent cet algorithme:
- Nettoyez les débris en excès et les débris organiques.
- Saupoudrer d'humus, de fumier pourri, de tourbe ou de compost à la surface du sol. Calcul pour 1 carré. m 10 kg de fonds.
- Creusez le territoire.
- Préparez les évidements 40x40 cm.
- Placer le drainage au fond, ajouter 50 g de superphosphate et de sel de potassium dans l'évidement.
- Répartissez les racines de la plante, placez-les dans le sol de sorte que le cou des racines soit au-dessus du sol.
- Remplissez les fosses de terre et enfoncez-les un peu.
- Arrosez les plantes avec de l'eau (5 l pour 1 buisson).
N'oubliez pas de laisser une distance de 1,5 à 2 m entre les plants, car la couronne du chèvrefeuille est large et le système racinaire est grand.
Reproduction
La variété Bakcharsky Giant peut se propager de plusieurs manières:
- Superposition. Au début de l'été, autour de la plante doit creuser le sol, faites-le très soigneusement afin que le système racinaire ne soit pas endommagé. Pliez quelques branches inférieures au sol, saupoudrez de terre et fixez-les avec du fil. Après 1 an, les branches prendront racine et pourront être séparées du buisson.
- Boutures. À la fin du printemps, coupez une partie de la 1ère pousse avec 3 bourgeons. La taille est d'environ 0,1-0,15 M. Humidifiez un semis dans un milieu de croissance et placez-le dans un pot avec de la terre. Utilisez une bouteille en plastique pour créer une serre artificielle.
- Avec des os. Il s'agit du processus de culture du chèvrefeuille le plus long et le plus difficile. Ramassez les graines des baies de plantes trop mûres, plantez dans des conteneurs, recouvrez de neige et attendez les jours de printemps. Avec le début de la chaleur, couvrez les pots d'un film et attendez que les pousses germent. Avant la plantation, effectuez un traitement des semences.
Soin du chèvrefeuille
La récolte est peu exigeante en soins, mais l'aspect de haute qualité de la brousse garantit une grande fructification.
Nous vous recommandons de lire l'article sur la façon de prendre soin du chèvrefeuille à l'automne.
Arrosage
Le buisson est arrosé 1 à 2 fois par semaine, une racine a besoin de 8 à 10 litres d'eau. Si cela ne suffit pas, les baies sont amères. Avec un arrosage abondant, le système racinaire pourrit. Il faut donc se concentrer sur les conditions climatiques de votre région.
Si le temps est aride, augmentez le nombre d'irrigations; s'il pleut, réduisez-le. En automne, le buisson n'est pratiquement pas arrosé. Après l'irrigation, le sol doit être ameubli sans endommager les racines.
Top dressing
Le chèvrefeuille de cette variété est fécondé trois fois. Au printemps, des produits contenant de l'azote sont utilisés, car la brousse accumule une masse verte. Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium, pour 1 plante 15 g de produit.
La substance du nitrofoski (25 g pour 5 l d'eau) aidera à restaurer la fructification du chèvrefeuille. Si vous ne l'avez pas, vous pouvez utiliser un pansement phosphore-potassium. À l'automne, des engrais organiques sont ajoutés. Pour ce faire, le fumier est mélangé avec de l'eau dans un rapport de 1: 4. Une plante a besoin de 10 l de mélange.
Taille
Les jeunes plants n'ont pas besoin de taille, cet événement ne les aidera pas, mais plutôt leur fera du mal. Le premier élagage est effectué la 3ème année après la plantation d'un buisson.
Les branches cassées, vieilles et séchées doivent être enlevées. Les pousses inclinées doivent également être coupées. La plante doit avoir de 10 à 15 branches, tout dépend de l'âge de l'arbuste. Plus la lumière du soleil pénètre au milieu du chèvrefeuille, plus les fruits deviendront.
Si le chèvrefeuille Bakcharsky Giant est déjà un vieux buisson, vous pouvez effectuer une procédure de rajeunissement, pour cela toutes les branches sont supprimées au niveau de 0,3-0,35 m.
Récolte
Les baies du chèvrefeuille Bakcharsky Giant tombent très rapidement, il est donc nécessaire de les récolter immédiatement après maturation. De la tige, ils se détachent bien, le buisson est large - la récolte n'est pas un gros problème.
Préparations d'hiver
La patrie de la variété est le territoire de la Sibérie, sur sa terre, la brousse résiste au gel et à -50 degrés Celsius. Il n'est pas nécessaire de couvrir la plante. La plantation dans les régions du sud ne devrait pas l'être, car une période hivernale trop chaude de l'année peut faire repousser la plante, mais il n'y a rien.
Maladies et ravageurs
Le géant de Bakchar n'est pas affecté par la maladie. Mais la plante souffre d'une attaque de divers ravageurs. Par conséquent, au printemps, il est nécessaire de prendre des mesures préventives sous forme de pulvérisation. Vous pouvez utiliser ces médicaments: Maurice, Confidor et Inta-Vir.
Avis de jardiniers sur Bakcharsky Giant
Olesya, 46 ans, avocat, Omsk.Un ami m'a dit qu'elle cultivait un tel chèvrefeuille dans le pays. Je pense, pourquoi ne devrais-je pas essayer. Planté deux buissons. J'ai remarqué que le nombre de baies dépend du lieu de plantation. Dans les zones ouvertes, le buisson souffle et donne peu de fruits. La 3e année, j'ai récolté 0,8 kg de baies.
Le deuxième buisson pousse près des groseilles, il est donc protégé du vent. Il n'y a pas de branches gelées dessus, et la récolte a été ravie - 2 kg de baies! La différence est significative. Maintenant, je pense qu'il est nécessaire de faire une clôture pour le premier semis, car je veux en recevoir les mêmes fruits savoureux.
Vladimir, 32 ans, psychologue, région de Moscou.Il y a quelques années, j'ai commandé le Bakcharsky Giant à la pépinière. La variété était emballée dans un sac et la brindille était tapissée de mousse. J'ai déjà reçu les fruits, mais petits. Le buisson pousse faiblement, les pousses sont trop longues. Le nom ne se justifiait pas, car il attendait beaucoup plus de la brousse.
Ivan, 66 ans, entrepreneur, Krasnodar.J'ai compris une chose - ma ville ne convient généralement pas au chèvrefeuille de cette variété. En hiver, la brousse a commencé à fleurir! Ce fut une vraie surprise pour moi. Après cela, la plante n'a pas pu apporter une récolte normale en été. Je suppose que j'avais tort avec la note. Et je voulais vraiment voir de gros fruits.
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Variety Bakcharsky Giant - une aubaine pour de nombreux résidents d'été vivant dans la région de Sibérie. La culture est résistante au froid, conçue pour la culture dans les régions froides. Pour que la plante apporte une récolte riche, il est nécessaire de s'en occuper régulièrement et de respecter toutes les règles de la technologie agricole.