La poire de conte de fées est appréciée pour ses soins sans prétention, peu exigeants pour les sols et sa résistance aux gelées sévères. L'article décrit les subtilités de la plantation, de la culture des poires et de l'entretien de la plante. Les mérites et les inconvénients de la variété sont également notés.
Poire "Fairytale"
Fruits de la bonne forme en forme de poire. La couleur des poires au moment de la cueillette est verte. Les points sous-cutanés sont gris, clairement visibles.
Historique de sélection
La variété de poire Fairytale a été développée par des éleveurs exceptionnels - V. I. Putyatin, E. A. Falkenberg, M. Mazunin. Pour la reproduction, deux variétés ont été croisées - la poire Povislyaya (variété d'automne caractérisée par un bon taux de conservation) et la tendreté (variété résistante à l'hiver, donnant de 1 arbre jusqu'à 40 kg de fruits).
La variété a été élevée dans l'organisation FGBNU YuUNIISK - une organisation de recherche qui étudie et crée de nouvelles formes de plantes agricoles. L'Institut a commencé ses travaux au début des années 30 du siècle dernier et à ce jour ne cesse de travailler sur la culture de nouvelles variétés.
Poire de conte de fées élevée spécifiquement pour le climat rigoureux de la Sibérie. La poire est devenue particulièrement populaire dans l'Oural. Il est recommandé de cultiver cette variété dans les régions du Centre et de la Volga-Vyatka. Les jardiniers des régions de Nijni Novgorod, Krasnodar, Irkoutsk, Moscou, Omsk, Yaroslavl, Leningrad privilégient la poire. La poire de conte de fées se trouve souvent non seulement en Russie, mais aussi en Ukraine, en Biélorussie et en Moldavie.
Plus d'informations sur les variétés de poires près de Moscou peuvent être trouvées ici.
Description et caractéristiques de la poire "Fairytale"
Les arbres grandissent, atteignant 4 mètres. Ils se caractérisent par une couronne pyramidale étroite et dense et des branches droites et tentaculaires. Les extrémités des tiges sont dirigées vers le haut de la plante. L'écorce du tronc et les tiges squelettiques sont brunâtres, il y a aussi une légère desquamation. Les pousses sont uniformes, lisses, sans pubescence, bordeaux foncé. Les reins sont petits, courbés, de forme ovale-ronde, la surface est plate. Les feuilles sont petites, allongées avec une surface pointue et des bords uniformes, de couleur émeraude.
Les fruits ont une forme caractéristique, une taille moyenne, atteignent un poids de 180 à 200 g. Un bon soin et un riche enrobage de la plante contribuent à la production de fruits plus gros pesant jusqu'à 250 g. Dans les années à haut rendement, les fruits se développent de manière uniforme, sans défauts. La peau est sèche, dense, pâle. Lors de la récolte, il a une teinte émeraude; à pleine maturité, il devient une couleur ambre-émeraude. Il y a un léger rougissement, un tégument faiblement exprimé.
Il y a des points hypodermiques brillants d'une nuance argentée. Les poires ont des tiges allongées, arquées et larges et un petit entonnoir étroit avec un minimum de rouille. Les fruits ont de grosses graines brunes en forme de nénuphars. La chair blanche est grasse, de densité moyenne, à grains fins et juteuse. L'odeur est à peine perceptible. La finale est douce, agréable.
L'arbre commence à fleurir fin mai et début juin. La variété attire une bonne précocité. La récolte peut déjà mûrir pendant 1-2 ans après la plantation - environ 3 kg de fruits peuvent être récoltés à partir d'une plante. Avec l'âge, l'indicateur de rendement devient plus élevé. L'arbre entre en pleine fructification pendant 4-5 ans après la plantation, puis les jardiniers récoltent jusqu'à 10 kg de fruits. Après pleine maturation, les poires se conservent bien sur les tiges, ne tombent pas au sol.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de poires Fairytale a ses avantages et ses inconvénients. Des avantages distinguent ces facteurs:
- Résistance au gel. La variété est autorisée à pousser même dans les régions du nord de la Russie, où la température chute à -48 degrés.
- Caractéristiques externes du fruit. Les poires mûres sont attirées par une forme régulière et belle. Les fruits sont gros, sans aucun défaut.
- Haut rendement. Un arbre parvient à obtenir 10 à 15 kg de fruits. Le rendement annuel de la plante augmente. De plus, la fructification a déjà lieu la deuxième année après la plantation.
- Résistance à la sécheresse. La variété est capable de résister à un été chaud, tandis que le rendement ne baisse pas.
- Maturation précoce. Les fruits mûrissent à la fin de l'été.
- Bonne fixation des fruits. Les poires tiennent à la tige et ne tombent pas.
- Des qualités gustatives. À maturité, les fruits acquièrent un goût sucré et épicé, deviennent juteux et doux.
- Modestie. La variété est bien établie sur tout type de sol, ne nécessite pas de soins particuliers.
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Quels sont les inconvénients de la variété Pear Fairytale:
- La récolte est stockée pendant pas plus de 10 jours, puis les fruits commencent à se détériorer.
- L'arbre pousse trop haut, ce qui peut entraîner des difficultés de récolte.
- Les poires ne doivent pas être transportées - les fruits sont facilement endommagés, ils commencent donc à se détériorer rapidement, à perdre leur aspect extérieur et leur goût.
Où et quand la poire est-elle plantée?
Les jardiniers recommandent de choisir un endroit approprié où il y a un terrain plat et sans bâtiments. La variété aime un bon éclairage. Pour la plantation, choisissez un endroit de sorte qu'il n'y ait pas de couche d'argile à une profondeur allant jusqu'à trois mètres. Le site devrait être avec un faible niveau d'eau souterraine.
Si vous plantez une poire près de la maison, à l'avenir, les racines de l'arbre peuvent entraîner la destruction de la fondation, ce qui entraînera une détérioration de la résistance du bâtiment.
Les semis acquis sont plantés à la mi-automne - vers la fin de septembre et début octobre. Cela est dû au fait que la plante dort, et pendant la période d'hivernage, elle sera protégée des influences négatives. Il est permis de planter un arbre au printemps, mais cela doit être fait avant le début de l'écoulement de la sève. Si vous avez acheté un semis à un autre moment, il est préférable de le planter dans un grand pot et de le laisser pendant un certain temps dans le garage ou le hangar où la lumière pénètre.
Préparation du chantier
Bien que la variété soit peu exigeante pour la fertilité du sol, il est conseillé de fertiliser le site avant la plantation pour obtenir l'indicateur de rendement maximum. Les jardiniers affirment que la poire Pear Fairytale pousse mieux sur des sols légers sans humus. Si vous ne pouvez pas fertiliser toute la zone, préparez le trou pour la plantation correctement.
Creusez un trou sous le semis un mois avant la plantation - cela est nécessaire pour que le sol ait le temps de se déposer. Après cela, mélangez le sol retiré de la fosse avec de l'humus et des engrais potassium-phosphore. Dans un sol trop acide, ajoutez de la chaux ou des cendres de bois.
Caractéristiques d'atterrissage
La plantation correcte d'un semis ne s'arrête pas à la préparation du substrat. Pour que l'arbre s'enracine bien, plantez-le soigneusement dans le sol sans endommager les racines ni les pousses faibles.
Quelles sont les exigences à respecter lors de l'atterrissage:
- Avant d'abaisser le semis dans la fosse, rincer les racines à l'eau tiède et inspecter soigneusement. Lorsque vous voyez des racines pourries ou malades, retirez-les. Après cela, raccourcissez les racines excessivement longues pour que le système racinaire ait une forme sphérique.
Traitez les sites de coupe avec du charbon actif broyé. Si les racines sont très sèches, plongez le semis dans l'eau pendant 24 heures - cela aide à ramollir. Dans la même situation avec la tige et les feuilles, plongez toute la plante dans l'eau. - Inspectez les pousses - si elles sont sèches, coupez-les.
- Atterrir par temps calme, sans vent. Ainsi, la plante ne gèlera pas et les racines ne commenceront pas à pourrir à cause d'un fort excès d'humidité.
- Creusez un trou de 80x150 cm Retirez la couche inférieure de la terre et laissez celle du haut avec des engrais pour vous endormir d'un trou d'atterrissage.
- Avant de plonger dans la fosse, redressez les racines pour qu'elles occupent toute la zone. Vous devez le faire pour que la racine du cou ne soit pas recouverte par le substrat. Verser la terre dans la fosse, secouer un peu le semis pour enlever les "poches d'air".
- Remplissez les racines avec les restes d'un sol fertile, bien tasser.
- Conduisez un piquet en bois près d'un arbre à une distance de 25-30 cm.
- Après la plantation, faites un cercle près de la tige et versez beaucoup d'eau, mais pour humidifier le sol et ne pas le transformer en marécage.
Caractéristiques de pollinisation
La variété est autofertile, mais si vous plantez ensemble la poire Skazochnaya avec Severyanka, Rainbow, Krasuli, l'indicateur de rendement devient beaucoup plus élevé. Les arbres poussent rapidement, ils n'ont besoin que de quelques années pour s'enraciner, déjà pendant 4-5 ans après la plantation, ils récoltent les premières récoltes, qui augmentent progressivement. En l'an 10, la variété entre en pleine fructification.
Prendre soin de la fée poire
Pear Fairytale ne nécessite pas de soins scrupuleux, mais lors de la création de conditions favorables, vous recevrez de riches récoltes, et l'arbre ne souffrira pas de maladies et de ravageurs. Dans le même temps, les procédures d'entretien assureront une longue durée de vie à la plante.
Arrosage
Avec un arrosage abondant, vous recevrez des fruits juteux. Par conséquent, arrosez régulièrement l'arbre pendant la floraison et la fructification. Si le temps est très sec, humidifiez la plante quotidiennement en versant de l'eau sous la racine. La quantité d'eau dépend non seulement de l'âge de la plante, mais aussi du type de sol et des conditions climatiques où elle pousse.
N'utilisez pas de pulvérisateur pour arroser. Si de l'eau pénètre constamment sur les plaques foliaires, il existe un risque de brûlures, ce qui peut nuire au développement de la plante.
Engrais
Même le sol le plus fertile a tendance à perdre ses propriétés au fil du temps. Si la croissance de l'arbre ralentit au cours de la deuxième ou troisième année après la plantation, vous devrez enrichir le sol avec du nitrate d'ammonium. De plus, chaque automne avec un léger ameublissement du sol, appliquez de l'humus et des engrais minéraux en petites quantités.
Au printemps, poire cette variété avec des engrais spéciaux, que vous pouvez acheter dans un magasin spécialisé. Pour maintenir l'acidité, appliquez régulièrement de la chaux sur le sol.
Taille
La taille de la couronne est une procédure importante qui doit être effectuée correctement. La formation de la couronne contribue non seulement à donner une forme attrayante, mais aussi à une meilleure croissance et fructification. Effectuez la procédure prévue au début du printemps, lorsque la température de l'air atteint 5 degrés:
- Retirez les branches qui s'étendent du tronc principal de la plante à un angle de 90 degrés.
- Fermez les endroits de coupe avec de l'argile - cela protégera l'arbre des maladies.
- Limez en bas puis en haut de la branche dont le diamètre est supérieur à 3 cm.
- Après la procédure, après 30 jours, vous pouvez faire des engrais.
À l'automne, l'arbre vous ravira sûrement avec des fruits juteux avec un arôme de poire.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Le principal avantage de cette variété de poire est sa résistance à diverses maladies. La variété est résistante à la gale, à la tique biliaire, au cancer noir et aux maladies fongiques. Mais en raison de mauvais soins, un arbre peut être affecté par de telles maladies et ravageurs:
Maladie / ravageur | Symptômes | Combattre / Prévention |
Champignon suie | Une maladie qui endommage les feuilles et les fruits d'une poire. Un revêtement noir se forme sur eux, extérieurement semblable à de la suie. Au départ, les arbres faibles et ceux qui manquent de minéraux souffrent. Le champignon n'a pas peur des fortes gelées, se cache sous l'écorce d'un arbre. Les principaux porteurs sont des insectes. | L'insecticide Calypso est utilisé pour prévenir la maladie. Pour le traitement, traitez l'arbre avec le fongicide Fitoferm. |
La foudre ou la pourriture des fruits | Des excroissances brunes apparaissent sur les fruits et les qualités gustatives sont perdues. Il est difficile de remarquer cette maladie, car elle se manifeste pendant la période de maturation. Les fruits endommagés sèchent ou tombent. | Pour prévenir la maladie, au printemps et en automne, traitez la plante avec une solution de chaux dans un rapport de 1:10. |
Oïdium | Avec une maladie, un revêtement blanc poudreux se forme sur les inflorescences et les feuilles de l'arbre, à l'avenir, il prend la couleur de la rouille. Les pièces endommagées commencent à sécher et à tomber. | Pour prévenir la maladie, retirez les feuilles endommagées et brûlez. Utilisez également des remèdes populaires - vaporisez l'arbre avec une solution de permanganate de potassium à 1%. |
Brochure | Une chenille qui pénètre dans les reins lorsqu'ils gonflent. Le ravageur menace de manger les reins, puis de manger du jus de feuilles. | Pour lutter contre le ravageur, traitez tous les arbres du jardin avec du Karbofos, en dissolvant 30 g du médicament dans 10 litres d'eau. Effectuez la procédure jusqu'à ce que les bourgeons s'ouvrent. |
Bouclier | C'est un ravageur, à cause duquel des tubercules de couleur cerise foncée apparaissent sur les branches et le tronc de l'arbre - du liquide en sort. Les pousses sèchent et meurent. | Détruisez le bouclier. Blanchissez l'arbre avec de la chaux, en le combinant avec du sulfate de cuivre - par 1 kg 100 g. Passez un traitement avec Tarstar ou Clipper deux fois pendant la saison de croissance. |
Collecte et stockage des poires
La récolte d'un arbre est déjà récoltée fin août, mais si le temps est chaud, il n'y a pas de pluie, il n'est pas nécessaire de se précipiter pour cueillir. Sur un arbre, les poires mûres ne se détériorent pas. Pour la raison que les poires cueillies ne sont pas conservées pendant plus de 10 à 12 jours, des jus, des conserves ou des compotes sont fabriqués à partir d'eux.
Les fruits sont récoltés par temps chaud, il est conseillé de le faire à la fois afin de se passer des pertes de récolte. Après la récolte, assurez-vous d'inspecter les poires, afin de ne pas mettre de fruits «sains» avec des fruits pourris, cassés et endommagés.
Lorsque les fruits commencent à se détériorer, leur chair devient sombre. Pendant le transport, les jardiniers expérimentés recommandent d'empiler les poires dans une rangée, sinon les fruits peuvent s'étouffer. Il est permis de congeler les fruits entiers ou broyés. Ainsi, le goût et la composition vitaminique des fruits sont préservés. À une température de 2 degrés, les fruits peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ 1 mois.
Avis sur la variété Fairy Pear
La plupart des jardiniers répondent positivement à la variété, citant sa résistance aux maladies et aux ravageurs.
Valery, 44 ans, jardinier. Pendant tout le temps que j'ai cultivé trois arbres de cette variété dans le jardin, ils n'ont pas été affectés par la tavelure ou l'acarien. Mais une fois que mes plantes ont été frappées par un champignon de suie, j'ai réussi à sauver les arbres à temps. Je récolte des fruits gros, juteux, savoureux. J'aime cette variété car elle est sans prétention.
Margarita, 34 ans, femme au foyer. Planté une poire il y a 4 ans. En général, j'aime tout, mais il y a un inconvénient: lors de la récolte, il y a une difficulté due au fait que l'arbre grandit. Il n'est pas non plus très pratique de transporter les fruits, car ils sont susceptibles d'être endommagés. À des fins commerciales, ce n'est pas très bien que les poires ne soient pas stockées longtemps, mais pour moi c'est suffisant.
Konstantin, 32 ans, jardinier débutant. J'ai acheté une variété de poire Fairytale il y a trois ans, le vendeur me l'a recommandé. Les fruits sont très gros, pèsent jusqu'à 200 g. L'écorce est dense, mais elle s'abîme très facilement. Les poires sont juteuses, savoureuses et sentent bon. J'aime les couper en tranches et verser du miel - un régal délicieux. Un tel dessert me fait plaisir chaque automne, en plus, je me recharge avec des vitamines utiles.
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La variété de poire de conte de fées est une variété que la plupart des jardiniers choisissent. Même avec un minimum de soin, la plante portera des fruits chaque année. Et l'arrosage en temps opportun, l'habillage supérieur régulier et l'élagage des branches augmenteront les indicateurs de rendement plusieurs fois.
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Ukraine. Ville: Kryvyi Rih
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