Le pois chiche est une culture de haricots répandue et de haute qualité. Sa croissance est devenue populaire en raison du fait que la plante est très résistante à la sécheresse et aux maladies et que les graines sont très demandées. Apprenez-en davantage sur les variétés et leurs différences - plus loin dans l'article.
Groupes
Il existe 3 groupes de pois chiches qui diffèrent en apparence:
- Europe du sud - buissons luxuriants, composés de nombreuses branches et atteignant une hauteur de 70 cm. La plupart des branches en haut de la plante. Les fleurs sont petites.
- Europe centrale - les buissons sont plus petits (leur hauteur ne dépasse pas 45 cm), mais larges, ils se composent également de nombreuses branches et sont densément couverts de fleurs.
- Anatolien - la hauteur des buissons n'atteint que 25 cm Le sommet de la plante est ramifié, à fleurs blanches.
Variétés
Dans notre pays, seules 4 variétés de pois chiches sont courantes.
Krasnokutsky 195
Le buisson est ramifié, dressé. Fleurs - blanches, à pédoncule court. La distance entre les grains les plus bas et le sol est de 15 à 20 cm et contient plus de protéines que toutes les autres variétés. Les haricots sont jaune-rose, ridés. 1 haricot contient 1-2 graines. Résistant aux maladies, à la sécheresse et au craquelage des haricots.
Caractéristiques principales:
Hauteur du buisson, cm | Poids 1000 graines, g | Période de végétation, jours | La teneur en protéines,% | Productivité, kg par 10 mètres carrés. m |
30-40 | 250 | 90-115 | 30 | 2,6 — 3,5 |
Ils commencent à planter la variété fin avril-début mai selon ce schéma:
- avec semis ordinaire - entre les rangs, la distance est de 30 à 40 cm;
- avec du ruban adhésif - 50 cm;
- avec un minuscule - une distance de 20 cm.
Il est important de respecter la profondeur d'atterrissage correcte:
- si le sol est bien humidifié, les graines sont placées à une profondeur de 7 à 8 cm;
- si c'est mauvais, alors c'est 9-10 cm.
Anniversaire
Le buisson est bas, dressé, les fleurs sont blanches, le pédoncule est court. Les haricots sont jaune-rose, ridés, contiennent 1-2 graines dans 1 haricot.
La plante est relativement résistante aux maladies. Il tolère la sécheresse, les haricots résistent à la fissuration.
Caractéristiques principales:
Hauteur du buisson, cm | Poids 1000 graines, g | Période de végétation, jours | La teneur en protéines,% | Productivité, kg par 10 mètres carrés. m |
Jusqu'à 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
Lors de l'atterrissage, respectez le schéma:
- Distance de 35 à 45 cm entre les rangées;
- 50 cm entre les bandes (avec semis de bande).
Le semis est effectué début mai, la profondeur dépend des conditions climatiques de la zone:
- avec pluies fréquentes - 6-7 cm;
- dans les zones arides - 8-9 cm.
Bujak
Le buisson est grand, ramifié, les feuilles sont oblongues, larges, les fleurs sont grandes, blanches, le pédoncule est petit. Les haricots inférieurs sont à 20 cm du sol. Les haricots sont de couleur beige allongé. Un haricot contient 1-2 graines.
La plante tolère bien la sécheresse. Il résiste à des maladies telles que l'ascochitose et la fusarium. Il a la saison de croissance la plus courte parmi les autres variétés de pois chiches.
Caractéristiques principales:
Hauteur du buisson, cm | Poids 1000 graines, g | Période de végétation, jours | La teneur en protéines,% | Productivité, kg par 10 mètres carrés. m |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
Le débarquement a lieu fin avril.
Le schéma et la profondeur de semis:
- semis ordinaire - 35-45 cm entre les rangs;
- semis de bande - 50 cm entre les bandes;
- dans les zones arides, la profondeur de semis doit être de 8 à 9 cm;
- avec un sol bien humidifié, la profondeur de semis est de 6-7 cm.
Ferme d'État
Le buisson est épais, bas, les fleurs sont blanches, simples, de petite taille, le pédoncule est court. Les haricots sont bruns, de forme angulaire: le côté opposé au nez se rétrécit. Chaque haricot développe 1 à 2 graines.
La plante a une bonne résistance à la sécheresse, au craquelage des haricots et à une maladie telle que l'ascochitose.
Cette variété contient le plus faible pourcentage de protéines. La productivité n'est pas stable.
Caractéristiques principales:
Hauteur du buisson, cm | Poids 1000 graines, g | Période de végétation, jours | La teneur en protéines,% | Productivité, kg par 10 mètres carrés. m |
Jusqu'à 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
Le semis dans le sol est effectué en avril-mai.
Caractéristiques de plantation et de croissance:
- modèle de semis: 30-40 cm entre les rangs, 50 cm entre les rubans, 20 cm entre les rangs;
- profondeur de plantation: 6-8 cm avec une bonne humidité du sol, 9-10 avec faible.
Difficultés de croissance
L'essentiel dans la culture de toutes les variétés de pois chiches est de nettoyer soigneusement le site des mauvaises herbes et de leurs rhizomes. Sinon, non seulement les qualités externes des pois chiches en souffrent, mais aussi le goût.
Le problème est qu'aucun des herbicides utilisés pour d'autres légumineuses ne convient aux pois chiches. Tous conduisent à la destruction complète de la récolte. De plus, il réagit mal même à l'effet résiduel de certaines préparations (par exemple, avec la substance active Metsulfuron-méthyl), qui étaient utilisées dans la culture des cultures précédentes.
Afin que la récolte de pois chiches ne soit pas affectée par les mauvaises herbes, utilisez les méthodes suivantes:
- Ces champs sont sélectionnés où les mauvaises herbes ont été prises même au stade de la croissance des plantes précédentes, en utilisant des herbicides à action prolongée qui ne nuisent pas aux pois chiches.
- Si des mauvaises herbes vivaces sont présentes, elles sont supprimées à l'automne, immédiatement après la récolte de la culture précédente en utilisant des méthodes telles que la culture, le défibrage et le traitement du champ avec du glyphosate.
- Le hersage est effectué - c'est le moyen le plus efficace, lorsqu'il est utilisé dans des zones sèches, les herbicides peuvent être complètement abandonnés. La première fois, c'est fait avant les premières pousses - 4 à 5 jours après le semis. La prochaine fois - lorsque les semis seront d'environ 6 cm de haut, puis à nouveau dans une semaine.
Parfois après les pluies, dans la seconde moitié de la saison de croissance, les mauvaises herbes repoussent parmi les pois chiches. Dans ce cas, les dessiccants sont traités pour les éliminer.
Une telle récolte de haricots comme les pois chiches pousse bien dans les régions chaudes et arides, sans nécessiter de conditions spéciales. La seule difficulté est l'élimination des mauvaises herbes, mais ce problème peut également être facilement résolu en augmentant la culture. Connaissant les règles spécifiques pour planter la variété choisie de pois chiches et en prendre soin, vous pouvez facilement obtenir une bonne récolte généreuse.