La pomme de terre "cerise" est une variété étonnante qui attire par ses tubercules lisses à pelure rosâtre. Le nom officiel de la variété est Bellarosa. Les jardiniers l'apprécient pour sa simplicité, sa facilité de culture et son accessibilité aux soins. L'article trouvera des recommandations utiles pour la plantation de pommes de terre et la récolte.
"Cherry" est apparu en Allemagne, où ils se sont engagés dans la culture de pommes de terre spécialement pour l'exposition des sélectionneurs. Après avoir obtenu un bon résultat, ayant obtenu une plante résistante aux maladies et à maturation précoce, de nombreux instituts de recherche ont repris la description de la variété et publié des articles dans des revues scientifiques. La variété est donc devenue très populaire. En 2006, il a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie.
Description et caractéristiques de "Cherry"
Une caractéristique distinctive de la pomme de terre cerise est la hauteur de la plante - un buisson dressé atteint jusqu'à 75 cm de hauteur. Il a de grandes feuilles vert foncé avec des bords ondulés. Les tubercules sont ronds ou ovales, la surface est lisse, parfois avec une légère rugosité. Lors de la floraison, les fleurs ont une teinte rouge-violet.
Le poids d'un tubercule varie de 115 à 210 g, il peut parfois atteindre 800 g. Les jardiniers récoltent jusqu'à 10 pommes de terre dans un buisson. La pulpe racinaire est dense, crémeuse ou jaunâtre, et la pelure de la pomme de terre est rose. Pendant le traitement thermique, la pomme de terre perd sa forme, bout, mais ne noircit pas. Contient 12-16% d'amidon. Il a un goût sucré.
La variété est considérée comme mûrissant, car elle arrache les pommes de terre déjà 60 jours après la plantation. Et creuser progressivement les pommes de terre est autorisé après 45 jours. La culture de la «cerise» dans les régions du sud offre aux producteurs une double récolte par saison. La première collecte est réalisée début juillet. Dès que le lit est vide, les pommes de terre sont replantées. La deuxième récolte est récoltée début septembre.
"Cherry" - une variété caractérisée par une productivité élevée. Les jardiniers d'un hectare de terre récoltent environ 400 quintaux de pommes de terre. Les pommes de terre sont également résistantes à la sécheresse, donc adaptées à la culture sur de grandes surfaces. Pour la plantation, il n'est pas nécessaire de choisir un sol spécial - les pommes de terre poussent sur presque tous les sols, sauf pour les sites avec un sol argileux.
Malgré le fait que la variété "Cherry" est précoce, sa caractéristique est considérée comme un excellent stockage à long terme. La conservation de la qualité est de 93%. Les pommes de terre résistent aux dommages mécaniques. Lors de la récolte, ils récoltent une récolte avec un indicateur de 99%.
Caractéristiques détaillées de la variété | |
Nom | Cerise (Bellarosa) |
Période de maturation | 50-60 jours |
caractéristiques générales | excellente variété de table précoce |
Productivité | jusqu'à 400 kg / ha |
Le nombre de tubercules dans la brousse | 8-10 |
La masse des tubercules de base | 120-200 g |
Contenu en amidon | 12-16% |
En gardant | 93% |
Couleur pulpe | jaune clair |
Couleur de peau | rose |
Résistance aux maladies | très résistant à de nombreuses maladies |
Régions de croissance préférées | adapté à tous les types de sols, recommandé pour la région centrale de la Terre noire |
Cette variété de pomme de terre se caractérise par un manque de floraison, mais pas toujours. De nombreux jardiniers qui s'en rendent compte s'inquiètent, car dans d'autres variétés, cela est considéré comme le signe d'une maladie ou d'une diminution du rendement. Mais dans ce cas, la raison en est la maturité précoce. Les tubercules se développent très rapidement, respectivement, et mûrissent à grande vitesse.
Caractéristiques croissantes
Pour obtenir une bonne récolte, il est important de respecter certaines recommandations, de savoir préparer correctement le site, de traiter les tubercules avant la plantation et de prendre soin des plantes cultivées.
Préparation du sol et des semences
Commencez la préparation avec le choix du site. Ils préfèrent les territoires où le soleil brille bien et où il n'y a pas de vents forts. En automne, ils sont occupés à ameublir la parcelle et à fertiliser le sol - ils font de l'humus ou du compost: 5 kilogrammes par 1 mètre carré. Au printemps, ils creusent à nouveau le site et fertilisent.
Avec un top dressing, l'essentiel est de ne pas en faire trop. Bien que les plantes réagissent bien aux engrais, elles croîtront et se développeront plus rapidement, ou les tubercules commenceront à pourrir.
Les pommes de terre épuisent le sol, il est donc important d'observer la rotation des cultures. Il est préférable de planter des pommes de terre dans des zones où ces prédécesseurs ont déjà poussé:
- oignon;
- Ail;
- betterave;
- concombres
- légumineuses;
- citrouille;
- chou.
La préparation du matériel de plantation commence quelques semaines avant la plantation. Pour ce faire, mettez les tubercules dans des caisses en bois, ou laissez-les en vrac sur le sol. Une condition préalable est l'apport de lumière solaire et l'installation du bon régime de température - +15 degrés. Dans de telles conditions, les tubercules sont laissés pour la germination. Avant la plantation, choisissez des fruits lisses et sains, sans dommages.
Atterrissage
Les buissons sont puissants, les racines sont grandes, c'est pourquoi il est recommandé de planter des plantes non proches les unes des autres. Adhérez à une distance de 30-40 cm, entre les rangées - 70-90 cm.
Pour la plantation, creusez des trous d'une profondeur de 10 cm et ajoutez 1 cuillère à café dans chaque puits. engrais potassiques et phosphorés. Il est permis d'ajouter 15 g de nitrophosphate ou un mélange de 700 g d'humus avec 100 g de cendres. Ensuite, mettez les pommes de terre dans les trous, remplissez-les de terre.
Caractéristiques d'entretien
La variété "Cerise" nécessite des soins réguliers, le rendement et le goût des pommes de terre en dépendent. Il est important de se conformer à toutes les exigences afin d'obtenir des fruits sains et lisses propres à la consommation:
Désherbage et culture | Arrosage | Top dressing | Hilling |
Le désherbage est effectué trois fois par saison:
| "Cerise" reçoit toute l'humidité nécessaire du sol et des pluies, elle n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire. | Passez trois fois. Lorsque de jeunes pousses apparaissent, faites des excréments de poulet ou du fumier. Avant la floraison, fertilisez la plante avec de l'urée, de la cendre de bois (100 g) ou du sulfate de potassium (10 g). Lorsque les pommes de terre commencent à fleurir, un mélange de 200 g de molène avec 40 g de superphosphate pour 10 l d'eau est introduit dans le sol. Cela est nécessaire pour stimuler la croissance des tubercules. Tous les pansements sont effectués après la pluie. | Effectuée deux fois dans l'ordre suivant:
Ensuite, les arbustes de pommes de terre spud comme nécessaire. |
Ravageurs et maladies
La «cerise» se caractérise par une résistance accrue à presque toutes les maladies: gale commune, nématode doré, taches, cancer de la pomme de terre, mildiou, pourriture bactérienne. Mais avec des pluies prolongées, les pommes de terre peuvent encore souffrir du mildiou.
Tenez compte de ces moments:
- Le "Cherry" peut être attaqué par des coléoptères du Colorado. De nombreux produits chimiques aideront à protéger contre eux. Mais il est préférable de collecter les larves, les ovipositeurs et les coléoptères à la main.
- Les tubercules de pomme de terre peuvent être endommagés par les vers fil de fer - ils mangent de nombreux mouvements en eux. Il est recommandé de lutter contre le ravageur avec un remède populaire: hacher les tranches de pomme de terre sur des piquets et enterrer «l'appât» à une profondeur de 10 cm.Après une journée, les pièges sont déterrés et détruits. Ce n'est qu'après cela qu'ils commencent à planter la récolte.
- La variété mûrit tôt, c'est pourquoi elle n'est le plus souvent pas infectée par le mildiou. Mais dans les régions où de fortes pluies tombent en été, une prophylaxie est recommandée. L'introduction d'engrais potassium-phosphore est un moyen efficace. La plante, lorsqu'elle atteint 30 cm de hauteur, est traitée plusieurs fois avec du sulfate de cuivre avec une pause de 10 jours. 10 grammes d'eau représentent 2 grammes de vitriol. Utilisez également des fongicides, Bordeaux liquide.
En savoir plus sur les ravageurs et les méthodes pour les contrôler dans cet article.
Récolte et stockage
Récolter 60 jours après la plantation. Les sommets jaunissants sont le signe d'une maturation complète. Une semaine avant de creuser, les sommets sont coupés à un niveau de 15 cm au-dessus du sol. Pendant ce temps, les tubercules mûrissent, la peau devient plus rugueuse, elle n'est donc pas endommagée pendant la récolte et le transport de la récolte.
Après avoir creusé, il est laissé sécher à l'air frais pendant 7 jours, après s'être débarrassé des tubercules malades et endommagés. Les semences sont prises pour être plantées l'année prochaine. Mis en entrepôt. La variété "Cherry" dans une pièce ventilée à une température de +4 degrés peut être stockée pendant 7 à 8 mois.
Avantages et inconvénients
La variété est répandue, car elle présente de nombreux avantages et un minimum d'inconvénients. Les jardiniers apprécient le plus la "Cerise" pour ces qualités:
- Précocité. Après 1,5 mois, ils creusent la première récolte et cueillent de nouvelles pommes de terre. Cela vous permet de cultiver Bellarosa deux fois par saison. Après la récolte des pommes de terre en juillet, les semis sont répétés et la récolte est récoltée au début de l'automne.
- Excellente présentation. Les tubercules ont une forme uniforme, la plupart du temps ils récoltent toujours de beaux fruits.
- Productivité stable. La variété est résistante à toutes les conditions climatiques et météorologiques. Pour cette raison, environ 400 centièmes de pommes de terre sont récoltés sur un hectare.
- Immunité forte. La pomme de terre "Cerise" est résistante à la gale commune, à la rhizoctonie, à la jambe noire, au cancer de la pomme de terre, à la pourriture bactérienne, au nématode doré.
- Tolérance à la sécheresse. La variété tolère la chaleur et peut pousser dans un sol sec.
- Stockage longue durée. Les racines sont bien stockées pendant longtemps.
- Peu exigeant au sol. La variété peut s'enraciner sur tout type de sol, à l'exception des sols argileux lourds.
- Bon goût. Le goût sucré des pommes de terre est une caractéristique de la variété. Il est bien bouilli, recommandé pour faire de la purée de pommes de terre.
L'inconvénient des pommes de terre «cerises» est exigeant sur l'éclairage: avec un manque de soleil, les tubercules deviennent petits et ne se développent pas. Les pommes de terre peuvent également souffrir du développement du mildiou.
Avis des agriculteurs
À propos de la pomme de terre "Cerise", parle à la fois positivement et négativement. Mais la plupart des agriculteurs préfèrent cette variété.
Leonid, 48 ans, jardinier. J'ai décidé de planter la variété «Cherry» l'année dernière, et je peux dire avec confiance que les pommes de terre sont vraiment bonnes. Il n'est pas exposé aux maladies, il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à partir, tolère facilement la sécheresse et ne se décompose pas avec un excès d'humidité. Reçu des fruits ovales lisses et arrondis. Il a noté que les pommes de terre sont stockées pendant une longue période et ne se détériorent pas. La femme dit qu'elle aime cuisiner la purée de cerise - les tubercules sont rapidement digérés et le goût est un peu sucré.
Svetlana, 41 ans, résidente d'été. Depuis 7 ans de suite, des voisins du pays plantent des pommes de terre cerises. J'ai décidé, était-n'était pas, je vais essayer de planter, je vais soudainement l'aimer. Je ne me trompe pas. Les buissons sont forts, hauts. Les sommets sont épais. Les tubercules se développent très rapidement. Pour le traitement à partir de phytophthora, j'utilise différents médicaments, mais le plus souvent Revus et Ridomil Gold. Nous commençons à creuser les jeunes tubercules avant la floraison active. J'aime le goût, le stockage à long terme et la conservation de la présentation lorsqu'elle est transportée sur de longues distances.
Christina, 34 ans, femme au foyer. Une fois que je suis allé au marché des légumes, je suis tombé sur une belle pomme de terre avec une pelure rose. J'ai pris un échantillon, vérifiant immédiatement avec le vendeur la variété. Il a répondu que c'était Bellarosa. J'ai essayé de faire frire et bouillir, j'ai vraiment aimé le goût. Ils ont décidé de planter sur leur site. Elle a noté que la variété est sans prétention, avec de bons soins offre une productivité élevée. Lorsque je l'ai récolté, je l'ai envoyé au sous-sol pour le stockage - il était parfaitement là tout l'hiver.
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Pomme de terre "Cherry" - une variété que beaucoup ont réussi à vraiment apprécier et aimer. Ceux qui ont déjà essayé de la cultiver sur leur site, la préfèrent uniquement, car il n'est pas nécessaire d'arroser régulièrement les pommes de terre, de plus, elle résiste à de nombreuses maladies.
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Ukraine. Ville: Kryvyi Rih
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