Pepper Bogatyr est choisi pour la plantation sur un terrain personnel pour ses avantages. Les fruits sont gros, d'apparence attrayante, de goût doux et sains pour le corps.
Bogatyr poivre
Graines de poivre Bogatyr
Le poivron Bogatyr a de gros fruits juteux
L'histoire de l'origine du poivre Bogatyr
Le poivron de variété Bogatyr a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 1996. Au départ, ses créateurs étaient des éleveurs de l'Institut de recherche scientifique moldave. L'ancêtre de la variété est considéré comme le poivron noueux.
En outre, la plante a été adaptée par la société agricole russe «Search», située dans la région de Moscou, pour une culture dans le Caucase du Nord et la région de la Basse-Volga. En outre, la variété pousse bien sur le territoire de la Moldavie et de l'Ukraine.
Conçu pour la culture en pleine terre et en serre, plus adapté à la bande médiane.
Description et caractéristiques des variétés de poivrons doux
Le poivron Bogatyr appartient à une classe de mi-saison. La première récolte sous forme de poivrons vert clair peut être récoltée 125-135 jours après la plantation dans le sol et les fruits rouges complètement mûrs en 10-15 jours.
La récolte se fait progressivement: après la récolte du premier lot, les fruits restants sont activement cultivés sur les branches.
Cette variété se caractérise par sa capacité à croître dans des conditions de faible luminosité.
Il a plusieurs variétés qui diffèrent par la hauteur, la forme et le poids du buisson du fruit, selon les graines sélectionnées.
Tableau des caractéristiques de la variété Bogatyr:
Agrofirm / Caractéristiques | Hauteur de la brousse | La forme | Longueur | Poids |
Sedek | 55-70 cm | conique | 10-11 cm | 80-130 g |
Graines variétales de Sibérie | 30-40 cm | cuboïde | 10-11 cm | 80-130 g |
Aelita | 60-70 cm | conique | 15-18 cm | 150-200 g |
Les caractéristiques générales de la variété comprennent les paramètres suivants:
- buisson - a un tronc solide, forme étalée avec de nombreuses branches et branches;
- fruits - gros avec une surface tubéreuse, situés sur presque toutes les branches;
- structure fœtale - se compose de 2 à 4 chambres, épaisseur de paroi de 0,6 à 0,8 mm;
- pulpe - juteuse avec un arôme léger et un goût sucré;
- maturité fœtale - convient pour une utilisation avec une couleur vert clair, la pleine maturité se produit avec une couleur rouge saturée.
Les fruits frais contiennent une grande quantité d'acide ascorbique et de minéraux. Pendant le traitement thermique, plus de la moitié des substances utiles sont perdues.
Avantages et inconvénients de la variété
L'usine a une grande liste d'avantages. Ceux-ci inclus:
- bonne émergence et bon rendement des cultures;
- la capacité de croître et de se développer complètement à l'ombre;
- peu exigeant de partir;
- adaptation aux fluctuations de la température ambiante;
- la capacité de croître en serre et en plein air;
- présentabilité du fœtus et goût sucré;
- capacité de récolte à long terme;
- préservation de l'apparence et des propriétés utiles pendant le transport;
- résistance aux maladies sous-jacentes;
- avantages pour la santé du produit;
- la possibilité d'utiliser: cru, cuit, frit, bouilli et en conserve.
La variété présente très peu d'inconvénients. Les principaux inconvénients:
- exposition aux pucerons;
- flétrissement avec une irrigation insuffisante du sol.
Cependant, les inconvénients sont facilement éliminés avec un soin plus prudent.
Caractéristiques croissantes
Vous devez faire germer les graines à la fin de février - c'est le moment le plus favorable. Au moment de la plantation de jeunes pousses dans le sol dans un endroit permanent, elles auront un système racinaire complètement formé et renforcé.
Sélection et préparation des semences
Presque toutes les graines de l'Athos donnent des plants. Avant de commencer à les faire germer, vous devez faire une sélection et une préparation. Le taux de croissance, la survie dans le sol, la résistance au refroidissement nocturne et la qualité de la culture en dépendent.
Les graines sont sélectionnées avec une durée de conservation ne dépassant pas trois ans. Ensuite, vous devez effectuer les étapes suivantes:
- Inspectez les graines et retirez les plus petites.
- Préparez une solution saline: 1 c. diluer les sels dans un verre d'eau.
- Placer les graines dans la solution pendant une demi-heure.
- Attrapez ceux qui remontent à la surface, ils ne conviennent pas à la germination, car ils ont des vides.
- Placer les graines restantes pendant une demi-heure dans une solution de manganèse à 3%.
- Après tout, placez-le dans un stimulateur de croissance pendant 2 à 4 heures.
Les graines sont prêtes à germer. Ils doivent être enveloppés dans une gaze humide et recouverts d'une pellicule plastique. Dans ce cas, une petite fente doit rester pour l'accès à l'oxygène. Mettez à température ambiante. Hydratez périodiquement pendant environ une semaine.
Avant de planter dans des conteneurs, les graines germées doivent être placées au réfrigérateur pour durcir pendant 3-5 heures.
Semis, arrosage et entretien des semis
Les graines germées sont plantées début mars. Ils sont placés dans de petits récipients: pots de tourbe ou longues boîtes. La taille du pot est de 11 * 10 cm (0,5 L).
Traitez le récipient avec une faible solution de manganèse avant la plantation.
Achetez le sol prêt ou faites-le vous-même. Cela nécessitera:
- 2 parties d'humus;
- 1 partie de compost et de sable.
Le sol préparé doit être décontaminé. Placer au four pendant 10-15 minutes à une température de 100 ° C.
Semez comme suit:
- Remplissez le récipient de terre, laissez 1 à 1,5 cm du bord libre.
- Faites un renfoncement de 1-1,5 cm, dans la boîte, la distance entre les graines doit être de 2 cm.
- Placer une graine, saupoudrer de terre et d'eau.
- Couvrir de polyéthylène et mettre pendant 9-14 jours dans une pièce avec éclairage.
- Surveillez la température: jour - 24-26 ° C, nuit - 12-14 ° C.
Lorsque des pousses apparaissent, retirez le film. Transférer le récipient avec les germes dans une autre pièce plus froide avec une température de 16-18 ° C.
Après deux semaines, replacer les récipients dans la pièce à température ambiante.
Exigences de soin des semis:
- Il doit y avoir accès à de l'air frais dans la pièce, pour laquelle effectuer l'aération, mais ne pas permettre les courants d'air. L'humidité dans la pièce ne doit pas dépasser 65 à 75%.
- L'arrosage doit être modéré: un excès ou un manque d'humidité ne doit pas être autorisé. L'eau n'est utilisée qu'à l'arrêt et à température ambiante.
- L'éclairage doit être long - environ 13 à 14 heures par jour. Pour prolonger les heures de clarté, installez un éclairage artificiel avec une puissance de lampe de 200 watts. Placez le dispositif d'éclairage à 20-25 cm au-dessus des pousses.
Pendant la formation des feuilles de cotylédons, l'éclairage doit être continu pendant 3 à 4 jours.
Vous pouvez en savoir plus sur quand et comment semer du poivre pour les semis ici.
Choisir
Lorsque le semis apparaît 2-3 feuilles, transplantez-le dans un récipient de plus grand volume. Il y sera jusqu'à la transplantation dans le sol à un endroit permanent.
Le germe et sa racine sont très fragiles. La transplantation doit être effectuée avec prudence. Les jardiniers expérimentés utilisent un outil spécial - une poignée avec une extrémité pointue pointue.
Séquence de plongée:
- Préparez des récipients de 300 à 500 ml. Désinfectez-les avec une solution de manganèse.
- Versez la terre 2/3 du volume du récipient. La composition du sol est la même que pour les semis.
- Arrosez abondamment le sol avec des semis quelques heures avant la cueillette.
- Avec un outil de jardin pointu, retirez les semis, pincez la pointe de la racine pour qu'elle grossisse.
- Placer le semis dans un renfoncement dans le sol de façon à ce que le col de la racine ait une profondeur de 5 mm.
- En tenant le germe par la feuille, versez 30 à 40 ml dans de l'eau tiède chaude. Saupoudrer le sol fortement affaissé de terre supplémentaire.
Choisissez uniquement des plants solides pour une plongée. Les germes faibles et insuffisamment cultivés ne donneront pas une bonne récolte.
Placer des conteneurs avec de jeunes plants sur le rebord de la fenêtre, de préférence du côté sud-est. La température doit correspondre à la température ambiante et, la nuit, ne pas descendre en dessous de 15-16 ° C.
Pendant la période de croissance, le poivre a besoin des soins suivants:
- Supplémentation: dissoudre 5 ml de potassium humate dans 2 l d'eau. Vous pouvez également utiliser de l'engrais prêt à l'emploi: Agricola, Fortress ou Fertika Lux. Fertilisez-le deux fois: 10-14 jours après la plongée et les 14 prochains jours.
- Lorsque la plante grandit et que des feuilles y apparaissent, faites-la pincer. Pour ce faire, coupez-en une partie au-dessus de 4 à 5 entre-nœuds. Cela est nécessaire pour la croissance d'une racine forte.
Une jeune plante ne doit pas être exposée à la lumière directe du soleil. Les verres sur la fenêtre peuvent être scellés avec du papier.
Durcissement des semis - une procédure obligatoire avant de planter dans un endroit permanent. Elle est réalisée en 10 jours.
Pour ce faire, vous avez besoin de:
- ouvrir les fenêtres périodiquement et quotidiennement: d'abord, 3-4 fois par jour, puis en augmentant progressivement le temps;
- les récipients contenant des plantes doivent ensuite être amenés dans un endroit frais à une température de 17 à 19 ° C;
- 3-4 jours avant la transplantation, placez le récipient pendant la nuit près du site d'atterrissage.
La nuit, il ne devrait pas y avoir de forte baisse de température.
Transplantation ouverte
L'atterrissage dans un lieu permanent se fait fin mai.
À ce moment, la jeune plante devrait répondre aux exigences suivantes:
- 60-70 jours;
- croissance de 20-25 cm;
- ont 7-8 feuilles.
Exigences du site d'atterrissage:
- l'espace doit être ouvert, sans ombrage ni courants d'air;
- sol limoneux ou limono-sableux;
- acidité 6-7 pH;
- terre molle avec des propriétés de drainage;
- il n'est pas souhaitable pendant un an de pousser sur le lieu de plantation: pommes de terre, tomates ou aubergines;
- prédécesseurs: légumes-racines, citrouille, légumineuses, concombre ou chou.
Avant la plantation, creusez le sol et faites du compost à raison de 3-4 kg par 1 sq. m. Faites des rangées avec une distance entre elles de 45-50 cm et entre les trous 10-15 cm.
Ne retirez pas le sol des semis et placez-le dans un trou. Le col de la racine doit être au niveau de la surface. Ils remplissent d'abord le sol avec la moitié du trou, puis arrosent abondamment et ajoutent la partie requise.
Caractéristiques des soins d'extérieur
Il n'y a pas d'exigences particulières en matière de soins, car la culture est sans prétention. Cependant, ne laissez pas le sol sécher.
Arrosage
L'arrosage du poivre doit être traité avec soin. Utilisez uniquement de l'eau tiède à environ 25 ° C.
Règles d'arrosage:
- Le meilleur moment est le matin et le soir, lorsqu'il n'y a pas de soleil brûlant. Il est préférable d'utiliser un arrosoir avec une pomme de douche à la fin.
- Après l'irrigation, le sol doit être ameubli, mais uniquement sur un côté de la plante. Au prochain arrosage avec un autre. Ainsi, une croûte ne se formera pas, ce qui gênera l'accès à l'oxygène et même le développement des racines.
Fréquence d'arrosage:
- Une fois par semaine jusqu'au moment de l'ovaire, 10-12 litres par 1 m2 sont nécessaires. m;
- 2 fois par semaine pendant la floraison et la croissance des fruits.
Après chaque arrosage, les mauvaises herbes doivent être enlevées. C'est facile à faire lorsque la terre est humide.
Engrais
Le pansement supérieur est appliqué trois fois et simultanément avec l'arrosage. Il ne doit pas être autorisé à toucher la tige et les feuilles.
Composition et heure d'application d'engrais pour 1 seau d'eau:
Au début de la troisième semaine après la plantation.
Contribuer:
- 10 g d'urée;
- 5 g de superphosphate.
En période de floraison.
Contribuer:
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de superphosphate;
- 1 cuillère à café d'urée;
- 1 heure une cuillerée de potassium.
Pendant la fructification.
Contribuer:
- 2 cuillères à café de sel de potassium;
- 2 cuillères à café de superphosphate.
Chaque buisson nécessite environ 1 litre d'engrais.
Beau-fils et jarretière
Le buisson doit être coupé périodiquement pour étendre sa forme et créer des conditions pour la formation de gros fruits.
Continuez lorsque la plante atteint 30-35 cm de hauteur. Couper les branches inférieures situées sous la fourche principale, ainsi que retirer les bourgeons de la couronne des pousses latérales et pincer l'excédent des branches principales.
Pendant le pincement, il ne devrait pas y avoir de temps sec pour empêcher le dessèchement du sol que les feuilles protègent.
Fréquence de coupe - tous les 10-14 jours.
Lorsque le fruit mûrit, les branches fragiles peuvent se plier et se casser sous leur poids. Besoin obligatoire d'une jarretière.
Attachez soigneusement une plante adulte avec un chiffon en coton ou une ficelle à des piquets de 10 à 15 cm enfoncés dans chaque buisson. Vous pouvez également tirer les cordes le long de tous les supports et les attacher progressivement au cours de sa croissance.
Récolte et stockage
La récolte a lieu à mesure que le fruit mûrit et se poursuit tout au long de la saison. À partir d'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 2-3 kg de récolte ou 6-8 kg par 1 carré. m
Les poivrons verts peuvent être conservés à + 3 + 7 ° C jusqu'à deux mois. Ils peuvent également être placés dans un endroit sombre pour mûrir, de sorte qu'ils acquièrent un aspect commercialisable et deviennent riches en rouge.
Maladies et ravageurs
Des soins inadéquats peuvent entraîner des maladies des plantes. Il est nécessaire de déterminer le type de maladie à temps et de prendre des mesures pour l'éliminer.
Maladies possibles:
- Septoria Il se manifeste par l'apparition de taches grises sur toutes les parties de la plante et sur ses fruits. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les taches se développent et couvrent toute la plante.
La maladie est transmise par les plantes de l’année dernière, qui n’auraient pas dû pousser au cours de la saison précédente.
Le traitement de la brousse entière avec Fitosporin aide à éliminer la maladie. - Alternariose. Apparaît sous la forme de taches sombres et sales sur les feuilles et d'une couche sombre sur les fruits.
La raison en est la rotation des cultures et la plantation annuelle de poivre au même endroit.
Le traitement est fait avec du liquide bordelais. - Blackleg. Il affecte la tige en bas.
Cela se produit du fait que les graines n'ont pas été désinfectées.
La brousse doit être enlevée et le sol traité avec du sulfate de cuivre. - Puceron. Cet insecte attaque particulièrement souvent la plante. Il affecte les feuilles en les recouvrant d'une couche de plaque.
Cela vaut la peine de retirer toutes les mauvaises herbes autour du poivre.
Aide à se débarrasser de la pulvérisation de malathion, mais pas pendant la floraison. - Acarien. Couvre les feuilles sur le dos avec une fine couche de toiles d'araignées.
Les parties affectées de la plante doivent être retirées.
Il meurt de la pulvérisation d'une solution de savon et d'ail. - Limace. Il se nourrit de toutes les parties de la plante et provoque leur pourriture.
Pour que les limaces n'apparaissent pas, vous devez saupoudrer la terre de chaux ou de cendre.
Il est impératif d'ameublir le sol et d'appliquer du piment fort dilué.
Afin de remarquer la maladie à temps, vous devez inspecter soigneusement la brousse lors de l'arrosage et du relâchement de la terre.
Nous vous proposons de visionner une revue vidéo de la variété Bogatyr:
Commentaires
Anatoly, 48 ans, jardinier amateur, Anapa. Pour la deuxième année consécutive, je plante cette variété. Un soin particulier n'est pas nécessaire, il vous suffit de surveiller l'arrosage. Par temps chaud, la terre sèche rapidement. Toujours en été, je collectionne des poivrons juteux et sucrés. En plus des pucerons, je n'ai pas remarqué de ravageurs.
Maria Semenovna, 63 ans, retraitée, Simferopol. C'est la première année que je décide de cultiver des poivrons. Je pensais que ce serait difficile. Mais, après avoir lu toutes les recommandations sur Internet, elle les a définitivement suivies. Tout d'abord, trempez les graines, puis plantez-les dans des pots, puis sur le site. J'ai arrosé, enlevé les mauvaises herbes et attaché un buisson déjà cultivé. Récolte de 8 à 10 gros poivrons rouges dans chaque buisson. Je suis content, je vais le planter l’année prochaine.
Konstantin, 35 ans, pigiste, Kislovodsk. J'ai ma propre terre, je cultive des fruits et légumes pour un usage personnel. J'ai choisi cette variété et j'en suis très satisfait. Les graines ont germé presque tout. Il a fait un choix, la plante cultivée transplantée en pleine terre. J'ai dû me heurter à des limaces, au cours desquelles j'ai remarqué. Il a cultivé la terre et récolté une bonne récolte au cours de l'été.
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Le poivron Bogatyr est sans prétention à partir. La récolte peut être récoltée toute la saison. Les fruits sont gros et rouge vif, doux au goût et bénéfiques pour le corps. Pour obtenir une récolte riche, suivez les règles de culture et de soin. Et puis tout l'été, vous dégusterez des fruits délicieux et juteux.